Очень хочется рассказать вам мою историю. Жила-была я, обычная девушка из Нижнего Новгорода. Всю жизнь питалась, как все «нормальные» люди в регионах: мясом, рыбой, молочкой. Никогда не смотрела на состав продуктов, разве что на количество жиров, как типичная девушка. Но в 23 года мне попалась в руки одна книга, которая изменила мое мышление. Советы по питанию в ней слишком сильно меня потрясли, так что мне захотелось попробовать, как это, жить без мясной продукции.
Тема убийства животных беспокоила меня еще в школе, но не получалось отказаться от привычной еды, которую готовит мама, да и возраст был неосознанный. И вот в 23 я решилась. Как ни странно, отказ от мяса мне очень понравился и был для меня неожиданно легким. Но сразу скажу: я себя не заставляла, я просто решила на неделю попробовать и, видимо, такой психологический эффект сработал.
Немного подумав (1 год), я отказалась от рыбы, а сейчас я уже веган. Пожалуй, это одна из самых замечательных вещей, которые со мной случались. Такого открытого и чистого сознания я еще никогда не имела. Как будто глаза открываются с каждый днем все шире. Это как быть в состоянии алкогольного опьянения, а потом резко протрезветь. Начинаешь чувствовать людей по-другому. Появляется эмпатия и сострадание к людям. Но и ложь тоже чувствуешь за версту. Сильно изменились вкусовые ощущения и предпочтения. Например, я никогда не любила гречку и овощи. Но сейчас я открыла для себя новые грани вкусов и рецепты, и чем проще еда, тем насыщенней чувствуешь ее вкус. Поэтому я с уверенностью могу сказать, что веганство влияет на работу мозга и сознания (позитивным образом, разумеется).
От души желаю всем найти гармонию со своим организмом и планетой. Ведь чем больше мы будем искренне заботиться о ней, тем больше она будет заботиться о нас.
Таня Лисовская