Уже больше года я практикую вегетарианство. Все началось с того, что я увидела видеоролик на YouTube, в котором известная певица Сати Казанова рассказывала свою историю перехода на вегетарианское питание, занятия йогой и духовными практиками. Когда я слушала, я удивлялась ее спокойствию и утонченности. С первого взгляда можно было заметить, что этот человек в гармонии с собой. Она рассказывала, через что ей пришлось пройти, чтобы понять, что йога – это неотъемлемая часть ее жизни. Ее рассказ вдохновил меня на то, чтобы попробовать самой попрактиковать йогу и хотя бы на время отказаться от мяса.
Как говорила Сати, ни в коем случае нельзя принуждать себя к подобному образу жизни, если вы любите мясо и вам сложно от него отказаться. В йоге, в частности в индуизме, не приемлемо что-то насильно заставлять себя делать, тем самым разрушая себя изнутри. Все должно идти от сердца, по желанию. И если вдруг вы поймете, что вам не подходит такой образ жизни, тогда лучше вернуться в свой привычный режим.
У меня все произошло как-то естественно. Когда я перестала есть мясо, вместе с этим я отказалась от множества установок и клише, которые нам прививают общество и СМИ. Как оказалось, без мяса можно жить, от этого еще никто не умирал. Есть еще масса прекрасных и интересных продуктов, которые можно попробовать и влюбиться. Животный белок можно заменить на растительный. К тому же, мой рацион стал намного проще. Теперь не нужно выдумывать, что же приготовить сегодня. А если я захочу что-нибудь интересное на завтрак или на ужин, у меня есть много вкусных и в то же время полезных рецептов, в состав которых не входит животный белок. Спустя несколько дней у меня появилась та самая легкость, о которой так все захватывающе говорят, когда перестают есть животные продукты. Изменилось и душевное состояние. Теперь на мясо животного я смотрю отталкивающе, как на настоящий труп живого существа, и даже порой удивляюсь, как я раньше этого не понимала. До чего же неосознанной я была!
Попрактиковав такой образ жизни некоторое время, я решила отказаться и от рыбы. В будущем я подумываю перейти на веганство. Несколько молочных продуктов я не употребляю уже давно.
Когда я отказалась от мяса, мое мировоззрение здорово изменилось. Я стала читать книги по этой теме, подписалась на множество людей, которые ведут такой же образ жизни. И сейчас, когда я слышу по телевизору фразу «Без мяса жить нельзя!» от очередного доктора, мне хочется встать и сказать: «Но я же живу! И чувствую себя прекрасно!». Когда я переходила на растительную пищу, я никак не предполагала, что обычные изменения в питании так изменят меня и мою жизнь. Прожив двадцать лет в семье, которая всегда употребляла мясо, я считаю, что все, что со мной произошло – это точно неслучайно!
Елена Мащенко
Присылайте свои истории перехода на растительное питание на почту editor@vegetarian.ru. Возможно, именно вы кого-то вдохновите!