Есть утверждение, согласно которому наши ногти, волосы и кожа часто говорят нам о том, насколько мы здоровы, и являются признаками того, насколько здорово наше питание. Продукты, которые вызывают воспаление в наших клетках, вызывают их разрушение, в конечном итоге разрушают коллаген, кератин и эластин, которые обеспечивают эластичность кожи, сильные и шелковистые волосы и сильные, быстрорастущие ногти. Вредная перегрузка, стресс и неправильное питание — всё это способствует тусклой коже, сухим и ломким волосам и ломким ногтям, которые, кажется, никогда не вырастут.
Одна из самых приятных особенностей здорового питания — это то, что ваши ногти, волосы и кожа часто становятся первыми, что меняется к лучшему, когда ваше питание улучшается. Растительный рацион обеспечивает все питательные вещества, необходимые вашим ногтям, волосам и коже, чтобы выглядеть наилучшим образом. Однако некоторые продукты содержат больше питательных свойств, которые поддерживают их рост и общее состояние здоровья, чем другие. Вот пять лучших продуктов, предлагающих наиболее питательные компоненты, которые помогут быстро обеспечить великолепные ногти, волосы и кожу.
1. Сырой органический миндаль
Миндаль богат витамином Е, природным антиоксидантом, который поддерживает выработку коллагена и обеспечивает противовоспалительные свойства для организма. Миндаль также содержит большое количество растительного белка, богатого аминокислотами, которые необходимы для поддержки роста коллагена и укрепления организма. Миндаль также является отличным источником кальция, который обеспечивает питательную поддержку для наших костей, волос, кожи, зубов и ногтей.
Миндальные орехи также образуют щелочь при употреблении в сыром виде по сравнению с закисляющими орехами, такими как кешью и арахис (технически бобовые). Щелочные продукты поддерживают детоксикацию и здоровый уровень pH, которые предотвращают воспаление, закисление и плохое самочувствие. Наконец, миндаль богат витамином В7 (биотином), который необходим для укрепления ногтей и волос. Это основной витамин, содержащийся в большинстве витаминов для ногтей, волос и кожи.
Выбирайте лучшее: всегда выбирайте сырой органический миндаль или сырое органическое (без добавления соли) миндальное масло. Жареные орехи и семена — закисляющие и обработанные, а неорганические орехи и семена часто загрязнены пестицидами, плесенью, токсинами и другими экологически опасными химическими веществами. Сырые продукты также богаты ферментами, которые увеличивают усвоение и переваривание питательных веществ.
2. Зелень
Ваше тело впитывает питательные вещества из зелёных продуктов! Витамины А, С, Е, К и даже витамины группы В и железо поступают в ваш организм, когда вы едите листовую зелень. Зелёные продукты, такие как шпинат, брокколи, кейл, кресс-салат и листовая капуста, также содержат большое количество кальция, магния и калия. Минералы имеют решающее значение для здоровья ваших ногтей, волос и кожи. Зелень также богата водой, поэтому не обезвоживает ваше тело и обеспечивает щелочную среду для выведения токсинов из организма. Спирулина, тёмно-зелёные водоросли, также является фантастическим источником биотина, белка, железа и витамина B12, которые ещё больше поддержат ваши ногти, волосы и кожу.
Выбирайте лучшее: всегда выбирайте более тёмные зелёные продукты (из цельных продуктов, а не обработанных зелёных продуктов), когда это возможно. Рекомендуются также суперфуды в виде зелёных порошков и спирулина. Всегда выбирайте органические продукты и продукты без ГМО, когда это возможно.
3. Оранжевые корнеплоды и овощи
Сладкий картофель, морковь, разные сорта тыквы содержат большое количество витамина А, который также поддерживает ваши ногти, волосы и кожу. Эти продукты также богаты витамином С, антиоксидантом, который снижает стресс, влияющий на уровни коллагена, эластина и кератина в организме. Витамин С также действует как антиоксидант для борьбы с образованием свободных радикалов, которые могут привести к старению. Всегда готовьте эти продукты на пару, запекайте или готовьте в мультиварке, а не жарьте их. Это повысит содержание антиоксидантов, и вы их приготовите без чрезмерной обработки.
Выбирайте лучшее: выбирайте цельные версии этих продуктов, когда это возможно (например, свежие, а не консервированные), и не переживайте, если вы не можете позволить себе органические продукты постоянно.
4. Сырые органические семена тыквы
Каждая часть тыквы — это суперпродукт! Семена тыквы — одни из самых мощных, защелачивающих и питательных семян, которые вы можете съесть. Они богаты белком, железом, магнием, калием, биотином и омега-3 жирными кислотами. Они также защелачивают, как миндаль, поэтому они строят тело, а не разрушают его. Семена тыквы улучшают настроение, повышают энергию и, конечно же, питают ногти, волосы и кожу. Съедайте 1/4 чашки в день, и вы увидите более сильные ногти, волосы и более чистую кожу в кратчайшие сроки.
Выбирайте лучшее: всегда выбирайте сырые и органические семена тыквы вместо жареных и солёных.
5. Овёс
Овёс — один из самых недорогих суперпродуктов, которые вы можете съесть. Цельные зерна важны для рациона почти каждого человека. Выбираете ли вы дикий рис, пшеничные продукты, овёс, ячмень, рожь, бурый рис или киноа, все они обладают определенными свойствами для поддержки вашего организма. Овёс обладает особыми преимуществами, которые по достоинству оценят ваши ногти, волосы и кожа. Эти питательные вещества включают белок, биотин и другие витамины группы В, противовоспалительные свойства, магний и калий. Овёс также наполнен клетчаткой и антиоксидантами. Овёс уменьшает воспаление, очищает кожу, снижает стресс и обеспечивает ваши клетки питательной поддержкой. Попробуйте залить овёс на ночь кокосовым йогуртом, чтобы приготовить невероятно питательный, полезный завтрак, или используйте креативный подход к выбору полезных добавок к овсянке.
Выбирайте лучшее: покупайте не содержащий ГМО старомодный геркулес долгого приготовления вместо овсянки быстрого приготовления в качестве самого полезного варианта. Такой вариант овсянки обеспечит больше питательных веществ и менее обработан.
Другие продукты, которые нравятся вашим волосам:
· грецкие орехи
· все зелёные овощи
· киноа
· дикий рис
· семена чиа
· авокадо
· семена конопли
· тахини (кунжутная паста)
· чечевица
· нут
· эдамаме (стручки молодой зелёной сои)
· ягоды
Вы действительно можете с помощью продуктов создать свой путь как к хорошему здоровью, так и к естественной красоте. Заполните свой рацион цельными продуктами. Вы не поверите, как сильно отреагирует ваш организм, и как оценит ваши усилия!
Перевод: Евгения Карташева
Источник: onegreenplanet.org