В то время, как средняя продолжительность жизни в нашем обществе выросла, многие люди в последние месяцы своей жизни - немощны, накачиваются лекарствами и получают инсульт, сидя у телевизора. Но мы знаем людей, которые полны жизни, активны в 80 и даже в 90 лет. В чем же их секрет?
Многие факторы влияют на здоровье и долголетие, в том числе генетика и удача. И биология сама по себе устанавливает пределы возраста: люди не созданы для того, чтобы жить вечно. Не больше, чем коты, собаки или ... секвойи. Но давайте ближе посмотрим на тех, чья жизнь по-прежнему бьёт фонтаном юности, на тех, кто стареет не только элегантно, но и не перестаёт быть энергичным.
Что общего у людей, которые сохраняя здоровый, спортивный образ жизни, несут в наш мир новые идеи, энергию и сострадание даже после выхода на пенсию? Последние исследования раскрывают способ сохранения и продления молодости.
В книге Джона Роббинса «Здоровые в 100 лет» проанализированы образы жизни абхазцев (Кавказ), вилкабамба (Эквадор), хунза (Пакистан) и жителей Окинавы - многие из них в 90 лет более здоровы, чем американцы в любой из периодов их жизни. Общие черты этих людей: физическая активность, социальные обязательства и диета, основанная на овощах (веганская или близкая к веганской). Набор болезней, которые одолевают современное общество - ожирение, диабет, рак, высокое кровяное давление, болезни сердца - просто не существуют у этих народов. И когда происходит модернизация, вместе с промышленным ведением животноводства и массовым потреблением мяса приходят эти болезни.
Китай является наглядным и хорошо задокументированным примером: в стране выросло количество случаев заболеваний, связанных с употреблением мяса. Последние отчеты сфокусированы на эпидемии рака груди, который раньше был неизвестен в китайских деревнях с традиционным укладом.
Почему вегетарианская диета так тесно связана с долгожительством? Ответы появляются в лабораториях по всему миру. Последние исследования выявили, что вегетарианская диета улучшает механизмы восстановления клеток. Один из ключей - теломераза, которая восстанавливает разрывы в ДНК, позволяя клеткам оставаться здоровыми. Вы можете предпочесть тратить 25 000 долларов ежегодно на лечение теломеразой, если вам это больше нравится. Но намного полезнее, не говоря уже о том, что проще и дешевле, стать веганом! Количество теломеразы и ее активность увеличивается даже после короткого периода веганства.
Другое недавнее исследование утверждает, что окислительное расщепление ДНК, жиров и белков может быть побеждено с помощью вегетарианской диеты. Этот эффект был замечен даже у пожилых людей. Вкратце, диета, основанная на овощах, снижает возможность преждевременного старения и риск заболеваний. Вам нет необходимости употреблять большое количество гормона роста, чтобы быть молодым. Просто оставайтесь активным, участвуйте в общественной жизни, стремитесь к внутренней гармонии и становитесь веганом! Достичь гармонии, конечно же, намного проще, когда ты не убиваешь животных для того, чтобы есть.
Источник: http://prime.peta.org/