Статьи

Тутовое дерево, или шелковица, традиционно произрастает в Азии и Северной Америке. Благодаря их сладкому вкусу, впечатляющей питательной ценности и многочисленным полезным свойствам, ягоды шелковицы набирают интерес во всём мире. Традиционная китайская медицина использовала тутовое дерево в течение тысячелетий для лечения таких болезней, как диабет, анемия, артрит и сердечные заболевания.

Когда мы думаем о том, что заставляет нас полнеть, в голову приходят простые истины: вредная пища, большие порции, пропущенные тренировки… К этому списку еще стоит добавить дом, в котором мы живем. Бетани Фрэнкель, шеф-повар, блоггер и вегетарианка, рассказывает, на что стоит обратить внимание дома, чтобы не набирать лишний вес. 

По хэштегам #эковешняки, #бано_эко в Инстаграме можно увидеть более 18 000 постов. История о жесточайших смертях животных в одном из крупнейших столичных приютов облетела всю Москву за несколько дней… За это же время волонтёры успели спасти всех тех, кто сумел выжить в настоящем аду. Мы решили восстановить хронологию событий и рассказать вам, как развивалась история, а также все подробности её завершения.

Хвойный кустарник под названием можжевельник имеет долгую историю в качестве натурального лекарственного средства. Древние Греки отмечали целебный эффект можжевеловой ягоды задолго до упоминания этой ягоды как пищи. Они использовали можжевельник во время Олимпийских игр, потому как считали, что это растение повышает физическую выносливость у спортсменов.

Сегодня мы рассмотрим полноценный сыроедческий обед, который состоит из первого и второго блюда, а также сладенького на десерт! Такие изыски помогут на переходном этапе от веганства к сыроедению, когда ещё очень хочется побаловать себя чем-то похожим на привычное, да так, чтобы радовало глаз. Тем же, кто не планирует следовать исключительно сырому рациону, предложенный обед тоже очень понравится в качестве разнообразия!

Жаренные на гриле овощи – непревзойденная классика вегетарианского пикника. Но даже после пикантных томатов, баклажан, перца и картофеля иногда хочется сладенького. Так почему бы не приготовить на мангале и десерты?

Даосизм представляет собой философско-религиозное учение Китая, которое исповедует нравственное самосовершенствование наряду с долгой, здоровой жизнью. Предлагаем ознакомиться с некоторыми постулатами этого древнего течения, которые учат нас долголетию.

Что мы знаем об авокадо? Он идеально подходит как в салаты и смузи, так в веганские сэндвичи и бургеры, является более полезной альтернативой маслу, ну и конечно... кремовый, вкусный гуакамоле! Богатый витаминами и антиоксидантами, клетчаткой и жирами, сегодня мы поговорим об авокадо.