Краткое и простое руководство о том, как приготовить авокадо на гриле. Ваша жизнь уже не будет прежней, когда в нее войдет жареное авокадо!
Авокадо – продукт, развивающий фантазию! Употребляя авокадо каждый день, вы можете бесконечно экспериментировать с возможностями его сервировки.
Безусловно, авокадо хорошо и само по себе, но вы точно не пожалеете, попробовав тост с авокадо на гриле! Звучит необычно? Приготовить его гораздо проще, чем может показаться, и это займет у вас всего несколько минут!
Как приготовить авокадо на гриле:
1. Разогрейте гриль или решетку для гриля.
2. Разрежьте спелое авокадо пополам, выньте косточку и смажьте половинки оливковым маслом.
3. Положите авокадо на гриль надрезанной стороной вниз и жарьте около пяти минут. Время от времени надавливайте на авокадо, чтобы оно хорошо пропиталось жаром гриля.
С чем есть авокадо на гриле?
Вариаций – множество! Добавляйте в салат, ешьте с соусом или просто так!
Но, конечно, не будем забывать про всеми любимую классику – тост с авокадо.
Извлеките мякоть из трех приготовленных на гриле авокадо и поместите с миску. Добавьте сок двух лаймов и перемешайте при помощи вилки до состояния пюре. Получившуюся смесь намажьте на тост, при желании посыпьте солью и хлопьями красного перца. Приятного аппетита!
Вероника Кузьмина