Питание напрямую влияет на организм, отражаясь как на самочувствии человека, так и на внешнем виде. То, что мы едим, влияет на состояние нашей кожи. Рассмотрим в этом контексте растительное питание, а чтобы не быть голословными, обратимся к экспертам.
Анастасия Тихонравова, врач нутрициолог
«Современный мир предлагает множество методов для улучшения состояния кожи: от дорогих косметических процедур до популярных диет. Однако одним из самых мощных инструментов для поддержания здоровья кожи является растительное питание.
Растительное питание играет важную роль в поддержании здоровья кожи. Оно богато антиоксидантами, витаминами и минералами, которые способствуют укреплению и улучшению кожи. Антиоксиданты, такие как витамин С и Е, защищают кожу от повреждений свободными радикалами, помогая предотвратить преждевременное старение и уменьшая воспаления. Растительные продукты также богаты волокнами, которые способствуют нормализации уровня сахара в крови, что может уменьшить развитие акне и улучшить общее состояние кожи. Кроме того, многие орехи и семена, типичные для растительного питания, содержат здоровые жиры, такие как омега-3, которые могут смягчить и увлажнить кожу. Исключение животных продуктов из рациона и увеличение потребления фруктов, овощей и зелени также может помочь снизить воспаление, что важно для здоровья кожи. Не забывайте о правильном уходе за кожей и питании, чтобы достичь наилучших результатов. Растительная диета способствует лучшему усвоению важных витаминов и минералов, которые необходимы для здоровой кожи, таких как витамин А, цинк и селен.
Итак, если вы хотите, чтобы ваша кожа сияла здоровьем, рассмотрите вариант перехода на растительное питание. Не забывайте также о правильном уходе за кожей, но помните, что красота начинается изнутри, и ваше питание может сделать настоящее чудо для вашей кожи».
Анна Черкис, нутрициолог
«Сбалансированный рацион – это основа здоровой и красивой кожи. Проблем с кожей может быть много, но все равно базой остается хорошее и качественное питание.
Топ-5 рекомендаций, чтобы ваша кожа была красивой и сияющей на растительном питании:
· Ешьте зеленые продукты (листовая зелень и зеленые овощи) благоприятно влияют на работу и ЖКТ и микрофлору.
· Соблюдайте питьевой режим, в холодное время года обязательно пейте теплую воду.
· Включайте в рацион качественные растительные жиры: семена льна и чиа, грецкий орех, миндаль, качественные сыродавленные масла.
· Не забывайте про цитрусовые, они главный источник витамина С, который помогает сделать кожу более подтянутой и сияющей, укрепляет сосуды и помогает формированию коллагена. Коллаген, в свою очередь, значительно замедляет старение кожи, естественным образом способствует восстановлению защитных свойств кожи.
· Потребляйте достаточно растительного белка: бобовые, семена, тофу и другие.
Кроме того, важно исключить из своего рациона продукты, которые ухудшают состояние кожи: молочная продукция (для невеганов), рафинированный сахар и ненатуральные подсластители, сократить глютен в чистом виде, рафинированные масла и трансжиры, различные готовые соусы, магазинные полуфабрикаты, фастфуд и алкоголь. Важно их заменить натуральными продуктами и более здоровыми альтернативами. Также не забывайте про психосоматический компонент проблем с кожей. Об этом подробнее можно узнать на эфире у меня в блоге @ecofamily_blog».
Евгения Драгунская, врач дерматокосметолог
«Основная причина хронической анемии вовсе не питание без мяса. Полно мясоедов с анемией. Если нет миомы и обильных кровотечений, то основных причин две: cниженная кислотность желудка и генетически детерминированное пониженное усвоение железа и коферментов (медь, цинк).
В первом случае нужно принимать бетаин, а во втором – обязательно принимать препараты железа с витамином С, медь и цинк. Молочные продукты – антагонисты железа, меди и цинка, поэтому исключить их из питания рекомендовано абсолютно всем, у кого низкий уровень ферритина.
Если забить на все и жить с анемией, то вас ждет букет сердечно-сосудистых проблем (в основном связанных с нарушением проводимости) потеря волос, миомы, мастопатии и гипотиреоз. Этот драматичный каскад реакций отражается на лице серым цветом пастозно отечной кожи.
Молочные продукты способствуют развитию хронического воспаления в тканях. На лице это выглядит как отек, пигментные пятна или угревая сыпь, ранние морщины, сниженный тургор кожи шеи.
Конечно, можно просить подобрать крем. И вам даже подберут. И какое-то время вы даже будете видеть эффект (плацебо никто не отменял).
Косметолог может уколоть ботокс и сделать губы без анализов, а вот пигментные пятна не уберет и качество кожи без анализов и коррекции дефицитов никак не улучшит».
Мари Клетанина, нутрициолог
«Растительные продукты делают кожу упругой, гладкой и сияющей. Поэтому очень важно питать ее изнутри, чтобы всегда выглядеть свежо и бодро.
Фрукты, зелень и овощи улучшают кровообращение и очищают организм от токсинов, тем самым улучшая внешний вид кожи. Томаты, морковь и батат содержат много витамина А и ретинола, которые предотвращают появление преждевременных морщин и нежелательной пигментации.
Орехи и семена содержат много витамина Е и цинка, которые помогают избавиться от воспалений и стимулируют производство коллагена. Авокадо и оливковое масло очень богаты полиненасыщенными жирными кислотами (омега-3 и омега-6), которые играют важную роль в предотвращении старения кожи.
Зеленый чай богат антиоксидантами и полифенолами, которые защищают кожу от повреждений свободными радикалами. В кожице винограда много ресвератрола, который уменьшает окислительное повреждение и воспаление кожи, тем самым повышая упругость и гладкость кожи.
В водорослях и грибах есть полисахариды, которые также борются со свободными радикалами и старением кожи.
Добавьте в свой рацион как можно больше разных цветов и вкусов, тогда вашей коже будет достаточно питания. И конечно, не забывайте про воду и увлажнение кожи изнутри».
Берегите себя и будьте здоровы!
Альбина Каспарян