Статьи

Есть какое-то особенное удовольствие, когда разрезаешь идеальный, спелый плод авокадо, с его маслянистой, податливой, но достаточно упругой мякотью. Но авокадо – очень привередливый фрукт, его мякоть на воздухе быстро окисляется и темнеет. И если вам для салата нужно всего несколько ломтиков авокадо, вы обречены созерцать печальную судьбу оставшейся половинки плода. И хотя лучший способ насладиться спелым авокадо – это съесть его сразу, все же есть несколько секретов, как сохранить разрезанный плод авокадо свежим.

Жирафы – одни из самых впечатляющих существ на планете. Их длинные шеи, королевские позы, красивые очертания навевают ощущение сюрреализма, в то время как это животное обитает на Африканских равнинах среди вполне реальной для него опасности.

Для всех, кому интересна тема живого питания (особенно актуально на переходном этапе), мы предлагаем ознакомиться со статьей-сводкой вкусных и сытных вариантов сыроедческих завтраков. Поехали!

Сандал исторически произрастает на землях Южной Индии, однако некоторые его виды можно встретить в Австралии, Индонезии, Бангладеше, Непале и Малайзии. Об этом священном дереве говорится в Ведах, древнейших индуистских писаниях. В настоящие дни сандал по-прежнему используется последователями индуизма во время молитв и церемоний. Аюрведа применяет сандаловое масло в качестве ароматерапии при лечении инфекций, стресса и тревожности.

В случае серьезной опасности или чрезвычайной ситуации наш организм включает защитную реакцию, приводя наше тело и ум в полную боевую готовность. Однако постоянное нахождение в таком состоянии серьезно изнашивает нервы, что, в свою очередь, приводит к различным психическим и физическим заболеваниям. Именно поэтому так важно уметь расслабиться, освободить свой ум от навязчивых мыслей, научиться оставаться наедине с собой. Всему этому нас учит медитация – искусство достижения состояния внутренней сосредоточенности, самосозерцания для достижения духовного прозрения.

К голоданию относится воздержание от пищи в течение 16 часов и дольше, в течение определённого количества дней или недель. Существует несколько разновидностей, к примеру, голодание на фруктовых соках и воде с отказом от твёрдой пищи; сухое голодание, которое подразумевает отсутствие какой-либо еды и жидкости в течение нескольких дней. У голодания есть как сторонники, так и противники, каждые из которых по своему правы. В статье мы рассмотрим плюсы краткосрочного и риски долгосрочного воздержания от пищи.

Фрукты и овощи богаты разнообразием цветов, и каждый цвет – это результат определённого набора антиоксидантов, фитонутриентов и питательных веществ. Вот почему так важно, чтобы в рационе присутствовали овощи и фрукты всех цветов, предложенных нам Природой.

Вопрос детокса актуален для всех, так как в любом организме в той или иной степени образуются токсины в результате питания, стрессов и экологии. Приведённые в статье рецепты очищающих соков рекомендуется принимать утром до еды – витамины и минералы лучше усваиваются на пустой желудок.