Когда-то я тоже выбирала продукты, косметику и бытовую химию для всей семьи по отметкам «био», «эко», «100% натуральное» и тому подобным. «Разрекламированный товар, да ещё с такими обещаниями на этикетке не может быть плохим», — думала я и покупала очередное «безопасное» средство.  Сейчас-то я знаю, что красивая упаковка и громкие обещания производителя — это лишь мишура для привлечения нашего внимания. И хочу, чтобы как можно больше людей тоже это понимали, осознанно подходили к выбору любых товаров, вырабатывали привычку изучать состав. Ведь только он поможет выбрать действительно качественный и безопасный продукт.

О чём мы задумываемся с наступлением холодов? Не только о покупке нового тёплого свитера, но и о том, как защитить себя в сезон простуд. Мне к тому же нередко приходится испытывать свой иммунитет в самых суровых условиях: частые перелёты, смена климата и прочие «прелести», но я-то знаю, как поддержать иммунную систему в холода и не разболеться даже тогда, когда все вокруг чихают и кашляют. И в этом мне помогают несколько простых и действенных правил. Возможно, они покажутся кому-то банальными, но они действительно работают. Проверено на себе.

Существует мнение, что правильный рацион не должен включать перекусы: в идеале он состоит из трёх приёмов пищи, все блюда сбалансированы и выверены по КБЖУ. Однако это не всегда реалистичная картина. Важно учитывать, что здоровые перекусы, такие как фрукты, овощи, семена или орехи, могут поддерживать уровень энергии в течение дня и способствовать хорошему самочувствию. Главное — следить за их количеством и выбирать качественные продукты, чтобы перекусы не мешали основным приёмам пищи и не приводили к перееданию.

Я уже сформировала свое пищевое поведение и стараюсь соблюдать все правила здорового питания. Вредным перекусам, бутербродам, блюдам с нарушенным балансом КБЖУ больше нет места в моём рационе, но насыщенная событиями жизнь иногда вносит свои коррективы. И, признаюсь честно, у меня тоже бывают сбои. Думаю, всем знакома ситуация, когда днём ты стараешься питаться правильно, а к ночи просыпается аппетит и так и хочется съесть что-нибудь неполезное. Почему именно перед сном появляется чувство голода, как его можно обмануть, и какие способы помогают мне справиться с ночным «дожором» — обо всём этом в моей колонке.

Источник витаминов, энергии и просто must have на каждой кухне — всё это о пищевых маслах. Согласитесь, сегодня сложно представить приготовление блюд без добавления масла. Но когда я стала тщательно изучать составы всех продуктов, которыми пользуюсь или употребляю в пищу, я отказалась от многого, в том числе от некоторых пищевых масел. Ведь они не так безопасны на самом деле, как кажутся.

Я люблю готовить, правда, в бешеном ритме жизни мне не всегда удаётся найти на это время. И могу сказать, у меня отлично получается. А всё потому, что подхожу я к этому вопросу основательно: начиная от выбора посуды для приготовления и заканчивая идеально подобранными ингредиентами. Первый пункт, кстати, не менее важен, чем второй. Качественная посуда — это не только половина успеха в создании изысканных блюд, но и то, что влияет на наше здоровье. Особенно если речь идёт о сковороде. Чтобы вместе со своими кулинарными шедеврами не съесть капельку яда, важно выбирать её правильно. Сейчас расскажу как.

Признаюсь честно, в последнее время получаю много комплиментов. Я и сама горжусь собой, ведь прошла непростой путь преображения. Многие мне говорят, что также хотят постройнеть, измениться, поправить своё здоровье. И мой результат действительно вдохновляет, показывает, что при правильном подходе это вполне реально. А правильный подход заключается не только в здоровом питании, спорте, безопасном бытовом окружении, но и в своевременном закрытии дефицитов. Раз в год я делаю подробный чек-ап организма и обязательно смотрю на уровень витаминов. Особое внимание уделяю витамину D, ведь с ним не всё так просто. Он жизненно необходим нашему организму, но в избытке может привести к печальным последствиям. Пить или не пить — давайте разбираться вместе.

Началось самое «ответственное» время года — осень. А это значит, что для всех родителей настали приятные, но очень волнительные хлопоты по сбору детей в школу. Мой сын Фёдор пошёл в этом году во второй класс, и я, как любая мама, тщательно продумываю всё до мелочей, в том числе вопросы питания. Ведь оно непременно должно быть полезным и сбалансированным. И если дома я стараюсь контролировать рацион детей, то за его пределами сделать это куда сложнее. А меню в учебных заведениях часто совсем не соответствует представлениям о правильном питании. Не говоря уже про индивидуальные предпочтения семьи или про особенные системы питания, например, вегетарианство.