Ольга Бояринова – модельер, художник, владелица модного дома Olga Boyarinova, эксперт в области устойчивой моды, основательница и креативный директор бренда BOYARI, основательница российской Ассоциации устойчивой моды и Центра устойчивой моды в России. Ольга Бояринова на протяжении 21 года создавала коллекции Сouture и pret-a-porter de luxe, проводила показы своей линии Olga Boyarinova Couture в Париже, Женеве, Люксембурге, Москве и Санкт-Петербурге. В настоящий момент осуществляет образовательно-просветительскую деятельность в области устойчивой моды и устойчивого развития российской легкой промышленности, выступает на российских и международных конференциях, выставках и круглых столах.
– Как вы пришли к бренду BOYARI? В чем его главная особенность?
– Есть такое слово в английском языке «Challenge». Оно характеризуется многими синонимами. И дело тут не в дерзком вызове (все-таки я уже не начинающий дизайнер), а скорее в постоянном преодолении, ведущем нас к росту, в ежедневном и ежечасном оттачивании, формировании себя, максимальном раскрытии своих возможностей, навыков, знаний. Дизайн одежды – очень широкая сфера, ее можно рассматривать как реализацию бизнес-концепций, творчества, и как универсальный язык, несущий в себе определенную философию. И это дело моей жизни.
Я начала свой профессиональный путь в 18 лет – тогда я разрабатывала одежду для марки Fetish, она успешно продавалась в центральных магазинах Петербурга. Это был challenge – учась на первом курсе института, не упасть «в грязь лицом», работая «взрослым модельером». В 20 лет меня взяли стажером в последний парижский модный дом, производящий исключительно коллекции Haute Couture Torrente. После возвращения в Петербург я поняла, что хочу делать только кутюр – от сердца, не имея инвестиций, необходимых для продвижения самого дорого сегмента одежды. Мы просто делали качественно, из лучших материалов, и я отдавала всю себя без остатка – каждая модель была законченным произведением, в котором максимально раскрывался материал, мастерство портного и все умения дизайнера. Это был ежедневный challenge. Параллельно своей работе над Olga Boyarinova Couture, я закончила знаменитый СПбГХПА им. Штиглица с отличием, родила своего первенца и создавала промышленные коллекции для петербургского бренда одежды Casino. Еще я создавала айдентику для отелей, ресторанов и крупных холдингов в одежде, с большим удовольствием занималась дизайном одежды во всех его проявлениях.
Переезд в Париж был логичным продолжением моей работы модельером, и я была счастлива не просто преодолевать новый уровень развития Olga Boyarinova в pret-a-porter de luxe, а погрузиться в огромное информационное поле новейших технологий в области устойчивой моды. Вопрос перепроизводства одежды и неэтичного отношения как к природе, так и к животным в мире моды, всегда остро волновал меня.
Большинство тенденций приходят в мир моды из Франции. Уже с первого года жизни в Париже мне стало очевидно, что наконец-то наступило время перемен.
Наконец-то неоспоримо важным стал информационный посыл бренда. Люди готовы слушать. Концепция slow fashion завоевала свое место на рынке – раньше это считалось неприемлемым для брендов (и именно поэтому я всегда до этого момента оставалась в сегменте кутюра – я не хотела перенасыщать планету очередными вещами, 80% из которых, по мировой статистике, оказываются на свалках). Все это вдохновило меня на новый challenge – собрать воедино весь свой опыт производства одежды премиального качества, совместив его с философией о бережном отношении к планете и животным, и рискнуть, начав работать с инновационным материалом, технология пошива которого требует не меньше инноваций, чем само его изобретение.
Проходя множество образовательных программ на тему sustainability in fashion и находясь в эпицентре презентации всех инноваций в материалах на каждой выставке Premier Vision Paris, я познакомилась с только что вышедшим на тот момент в производство материалом AppleSkin. И вот все собралось воедино – в идею возникновения бренда BOYARI.
– BOYARI – первый бренд в России, который использует AppleSkin (яблочную кожу). Как и кем она была изобретена?
– Яблочная кожа – это инновационный материал, являющийся на сегодняшний день самым экологичным заменителем кожи, производимым в мире. Этот материал изобрел швейцарец с итальянскими корнями Ханнес Парф и впервые представил его на международном рынке в 2017 году. В то время этот материал был предназначен для производства мебели, обуви и аксессуаров. Он состоит на 50% из яблочных остатков, а все производственные процессы по его изготовлению в Италии тщательно контролируются организациями, отвечающими за выполнение регламентов по производству экологичных материалов (LCA).
В 2018 году я начала сотрудничать с Ханнесом Парфом по производству инновационной яблочной кожи, чтобы создать достаточно тонкий, мягкий и прочный материал. Говоря подробнее о производстве яблочной кожи, можно немного рассказать о компании Frumat. Она была основана в 2008 году в Больцано Ханнесом Парфом с идеей превращения биологических промышленных остатков в новое сырье и разработки на их основе инновационных материалов с высокоустойчивой, биологической основой. Эти остатки, классифицируемые как специальные отходы, в противном случае попадают на свалку или в некоторых случаях сжигаются. Производство Appleskin спасает этот материал от огня, дает ему новую жизнь, превращая в новый продукт – искусственную кожу на растительной основе.
При разработке яблочной кожи первая проблема заключалась в поиске экологически чистого процесса преобразования яблочных остатков в сырье и технологии использования их так, чтобы после преобразования не оставалось новых отходов. Так как при производстве Appleskin не используются агрессивные химические процессы, то есть некоторые ограничения в производстве, например – цветовая палитра. Вся деятельность компании Frumat осуществляется в соответствии с этическим видением, уважающим принципы экологической и социальной ответственности. Именно поэтому компания постоянно ищет новые компоненты и инновации в производственных процессах.
Устойчивое развитие – это создание полезной рынкам и социуму продукции, оказывающей меньшее воздействие на окружающую среду, чем имеющиеся в настоящее время альтернативы. Это также подразумевает стремление к постоянному совершенствованию, которое должно привести к снижению экологического следа сегодняшних продуктов, процессов и используемого сырья. Оценка жизненного цикла (LCA) подтвердила, что для яблочной кожи использование побочных продуктов агропромышленного производства и экологически чистой энергии позволяет сократить выбросы парниковых газов на 20-25%.
Компания Frumat начали коммерциализацию Appleskin в 2016 году – в то время яблочная кожа существовала только для обивки мебели, а теперь благодаря нашей коллаборации с Ханнесом Парфом – изобретателем яблочной кожи, на фабрике Mabel, расположенной во Флоренции, было запущено производство кожи для одежды.
– Яблочная кожа уступает по своим практическим характеристикам коже животных?
– Кожа животных прошла испытание веками – и мы знаем, что прочная добротная кожа убитого животного может служить долгими десятилетиями…но стоит ли она отданной за нее жизни – вопрос многих дискуссий. «Яблочная кожа» – новый продукт на рынке, и все, что я могу с уверенностью утверждать, основано на опыте моих собственных пятилетних испытаний и наблюдений. После пяти лет непрерывного использования «яблочная» кожа в прекрасном состоянии и легка в обращении: носке и чистке.
– Все изделия в коллекции Liberation выполнены из яблочной кожи? А в других ваших коллекциях? Если нет, то какие еще материалы используете?
– Концепция бренда BOYARI построена на постоянном поиске новых экологичных инноваций в материалах и совершенствовании производственных процессов: мы не ограничиваемся использованием «яблочной кожи» в своих коллекциях и сочетаем ее с различными эко-инновациями: Appleskin, Tenсel, «зеленая вискоза» и экологичный утеплитель Холофайбер.
– Само название Liberation (Освобождение) может ассоциироваться в том числе с международным движением за освобождение животных Animal Liberation, так как она полностью веганская. Вкладывали ли вы такое значение?
– Значение слова «Освобождение» можно воспринимать достаточно широко – как в метафизическом, так и в самом практическом смысле. Невозможно объять необъятное и защитить всех сразу – пока что мы сосредоточены на защите экологии планеты, и это, разумеется, тесно связано с защитой животных от использования их жизни для изготовления одежды. Но мы очень рады видеть более широкую трактовку нашей политики в ее позитивном ключе.
– Какова миссия и основные принципы бренда?
– BOYARI — это соответствующий всем правилам устойчивой моды бренд одежды и аксессуаров для мужчин и женщин из инновационной кожи Appleskin и других экологичных материалов, таких как Тенсел, «зеленая вискоза» и утеплитель из переработанного пластика.
В 2020 году я привезла его в Москву. Желание изменить отношение потребителей к моде побудило меня отойти от занятия линией Olga Bojarinova Couture и создать бренд, отвечающий высоким стандартам потребителей премиум марок.
Бренд ориентирован на будущее как выражение бережного отношения к окружающей среде в устойчивой моде, поэтому особое внимание уделяется качеству и истории материалов. Помимо выбора экологичных материалов, мы минимализируем наш негативный производственный отпечаток на планете.
Бренд BOYARI дает возможность выражать свою позицию в отношении защиты окружающей среды, так как является устойчивым:
· Для изготовления одежды используются только экологичные материалы.
· Вся одежда производится локально, на собственном производстве, где досконально контролируется качество пошива и условия труда.
· Бренд следует «медленной моде», полностью отказавшись от перепроизводства.
· Мы сортируем наши отходы и сдаем их в переработку.
Это одежда премиум класса для жителей мегаполиса будущего, которые бережно относятся к планете, при этом не отказывают себе в роскоши. "We doing luxury for good" (позиция марки в этом слогане).
Люди BOYARI — это люди с сильной харизмой, для которых отказ от следования сезонным трендам является нормой, ибо они выбирают свой неповторимый стиль, задающий направление моды в последующие сезоны. Они являются вдохновителями и друзьями планеты.
Главным преимуществом BOYARI является сочетание европейских и российских модных традиций, экологичности, технологичности, инновационности, индивидуальности, художественности, разнообразия, духовности и интеллектуальности, что делает бренд уникальным и неповторимым.
– Что есть на российском рынке этичной (веганской) и экологичной одежды премиум класса?
– На сегодняшний день рынок устойчивой моды в России раздроблен, что, в свою очередь, затормаживает развитие российской индустрии экологичной моды в целом. Ее репрезентация в России находится на низком уровне: на крупнейших общероссийских выставках ткани и одежды не уделяется должного внимания теме устойчивого развития, на них практически не представлены устойчивые материалы и производства. Еще одна проблема заключается в низкой информированности населения и профессионалов в области экологичных материалов, способах устойчивого производства и важности выбора осознанного потребления. Для молодых дизайнеров и производителей одежды существует очень маленькое количество образовательных программ.
Рынок экологичных тканей в России невероятно узок: на нем представлены менее 10 видов сертифицированных тканей, произведенных экологичным путем, пригодных для производства одежды. Молодым дизайнерам очень сложно самостоятельно находить и организовывать импорт экологичных тканей в Россию, а российские выставки ткани не представляют у себя экологичные материалы. Общий имидж экологичной одежды в России низкий, это обусловлено низким предложением экологичной одежды на рынке и отсутствием достойной ее подачи покупателю в СМИ.
– Насколько конкурентоспособна этичная и экологичная мода? Одежда из инновационных материалов в мире и в России: за какими брендами и разработками будущее?
– Мы живем в такое время, когда ни одно развитие в бизнесе (или просто в долгосрочных планах) не может быть возможно без оглядки на бережное использование ресурсов планеты, экологию. Поэтому, разумеется, говоря про долгосрочные прогнозы, экологичная мода – это единственный возможный вариант развития моды. Но дело в том, что будущее, которое уже пришло в Европу, до России еще не дошло – и мы сейчас находимся на очень непростой стадии, которая предшествует полному изменению рынка. Пионерами быть нелегко. Но нет смыла в другом виде движения – ведь стоит идти только вперед, в красивое будущее, которое мы с вами можем себе создать.
– Сложнее ли развиваться устойчивому бренду на российском рынке?
– Очень. Практически невозможно – так как у нас отсутствует нормально функционирующий рынок устойчивой моды. Именно поэтому брендам необходимо объединяться.
– Должны ли мы покупать экологичную одежду исключительно из желания сохранить планету?
– Конечно же, НЕТ. И именно в продвижении КАЧЕСТВЕННЫХ «зеленых» российских брендов состоит задача недавно зарегистрированной Российской Ассоциации Устойчивой Моды (РАУМ), чьими учредителями стали Анастасия Подольская (SANE fashion) и Ольга Бояринова (BOYARI). Проект «BOYARI – мода, которая имеет значение» и деятельность бренда, РАУМ поддерживаются Фондом культурных инициатив РФ, за что мы очень благодарны.
Имидж устойчивой моды в России пока что далек от хорошего – и виной тому, помимо низкой осведомленности публики, невысокое качество одежды молодых дизайнеров, позиционирующих себя экологичными. РАУМ будет продвигать на российском рынке только конкурентоспособные бренды высокого качества, представлять их на общероссийских и международных выставках, а также давать возможность молодым брендам совершенствоваться, включая их в свои профессиональные образовательные программы. Только естественный выбор покупателя одежды надлежащего дизайна и качества сможет стать критерием конкурентной способности бренда – мы не можем заставлять людей покупать экологичную одежду исключительно из чувства долга!