С 12 по 14 ноября 2024 года в Санкт-Петербурге пройдет 33-я Международная Продовольственная выставка «Петерфуд», которая соберет под одной крышей поставщиков продуктов питания и закупщиков розничных сетей. Мероприятие предоставляет возможность производителям продемонстрировать свои новинки и лучшие образцы продукции, а специалистам — ознакомиться с последними тенденциями продовольственного рынка. Особое внимание в этом году будет уделено развитию прямых деловых контактов между производителями и заказчиками.
Важной частью мероприятия станет Центр Закупок Сетей™, который организует индивидуальные встречи закупщиков и поставщиков для презентации продуктов питания, напитков и услуг. В переговорах примут участие 200 закупщиков из 80 розничных сетей, оптово-розничных компаний и интернет-магазинов.
Платформа Центр Закупок Сетей™ помогает поставщикам расширять рынки сбыта, обеспечивая прямые контакты с целевыми закупщиками и автоматизацию процесса переговоров. Благодаря технологии матчмейкинга, интересы закупщиков и поставщиков анализируются заранее, что позволяет назначить переговоры только между заинтересованными сторонами. Новая технология контрактинга позволяет фиксировать результаты переговоров и договоренности в режиме реального времени, упрощая анализ и обработку новых контактов.
В результате переговоров прошлого года на выставке «Петерфуд» производители продуктов питания получили заказы на поставки от розничных сетей на общую сумму более 2 000 000 000 (млрд) рублей. По итогам встреч поставщики и ритейлеры подписывали электронные протоколы о намерениях сотрудничества и поставках в магазины.