Новости

25 сентября международный консорциум генетиков запустил в Торонто (Канада) систему генетических штрихкодов International Barcode of Life (iBOL), в которой сегодня представлено почти 80 тысяч биологических видов.

Новая статья в разделе «Личности»!19-го сентября на Севере Англии прошел традиционный полумарафонский забег Great Northern Run. Веган и хозяйка приюта для животных Фиона Оукс стала в этом году первой женщиной, достигшей финиша в общем забеге.

Индийским ученым удалось на 60% повысить содержание белка в клубнях картофеля. Помог им в этом ген злакового растения амаранта. По словам ученых, они старались для голодающих и вегетарианцев, чтобы спасти и тех, и других от белкового голодания.

Южная Африка производит слишком много кукурузы, а соседние страны опасаются ее закупать, страшась генетически модифицированной продукции. Властям страны пришлось искать покупателя в дальних краях: в итоге модифицированную кукурузу хотят купить китайские фермеры, чтобы кормить ею кур.

Профессор Рутгерского Университета (штат Нью-Джерси, США), известный теоретик вегетарианства и веганства Гари Франсион получает много писем от своих единомышленников, которые советуются с ним –

Российская молочная промышленность делает все, чтобы известный детский стишок «Пейте, дети, молоко – будете здоровы» был признан враньем. Споров о том, полезны ли молочные продукты для человеческого организма, очень много.

Новая статья в разделе «Здоровье»! В России пока не очень актуален вопрос о вредности/полезности косметических средств. И тем, кто интересуется качеством продуктов, поступающих в организм не только с пищей, но и через самый большой орган - через кожу, остается только следить за дискуссиями, которые разворачиваются на Западе и в США.

Проблема лишнего веса на Западе приобретает масштабы эпидемии. А ведь известно, что диета, основанная на натуральных полезных продуктах, может стать решением этой проблемы.