Пекин: мотивированные кампаниями по защите дикой природы и учениями Будды, более 50 миллионов китайцев отказались от давней традиции употребления мяса и стали вегетарианцами, сделав коммунистический Китай одной из стран с самым быстрорастущим количеством веганов. Хотя официальной статистики по количеству вегетарианцев в Китае нет, Public Radio International, независимая некоммерческая организация, объявила в июле, что количество веганов достигло 50 миллионов, сообщило сегодня государственное новостное агентство Синьхуа.
Согласно мировым данным, в Индии, где вегетарианство является неотъемлемой частью религии и культуры, примерно 500 миллионов вегетарианцев, сообщает Синьхуа. Для китайских вегетарианцев традиционный Новый год, который сейчас празднуется по всей стране, это самый трудный период для соблюдения вегетарианского питания, потому что давней новогодней традицией является употребление мясных блюд.
Курица и рыба являются неотъемлемой частью праздничных обедов во многих китайских семьях, так как они символизируют удачу и изобилие. В китайском языке иероглифы, обозначающие курицу и рыбу, произносятся так же, как иероглифы «приносящий удачу» и «изобилие», поэтому люди едят эти продукты в лунный Новый год в надежде на удачу. Однако в этом году вегетарианцы, которых больше всего среди молодежи, не участвовали в этом ритуале.
Чэнь Юань, семнадцатилетняя студентка из Хэфэй, столицы провинции Аньхой в Восточном Китае, — вегетарианка, она не ест мяса уже два года. Чэнь решила перестать есть мясо после того, как увидела социальную рекламу о защите животных.
«Эта реклама действительно произвела на меня впечатление», — говорит она.
Сюй Цзыхан, ее одноклассница, сказала, что ее вдохновили примеры знаменитостей из Китая и других стран, такие как Фэй Вонг, звезда кунг-фу Джет Ли и актриса Натали Портман.
«Быть вегетарианцем классно. Ты не станешь толстым и, что самое главное, ты проявляешь сострадание», — говорит Сюй, добавив, что некоторые ее друзья перестали есть мясо, когда завели домашних животных.
В отличие от этих двух девушек, Лю Хайянь относится к другой группе китайских вегетарианцев, вегетарианцев по религиозным причинам.
Тридцатипятилетняя жительница Шанхая буддистка. Ей отказ от мяса и молочных продуктов позволяет следовать учениям Будды.