Ученые исследуют новые составы для производства веганских сыров, стремясь добиться схожести со свойствами традиционного молочного сыра.
Новости
Сотрудники «Аэрофлота» сдали на переработку более 170 тысяч банок и бутылок
«Аэрофлот» подвел первые итоги экопроекта по сбору вторсырья на переработку. За 2024 год сотрудники авиакомпании загрузили в фандоматы свыше 118 тысяч пластиковых бутылок и алюминиевых банок. Всего за полтора года с момента старта проекта на переработку сдали около 174 тысяч единиц тары.
Учёные Байкала открыли новый вид водорослей
Исследователи Байкальского музея Сибирского отделения РАН сделали значимое научное открытие – они предположительно выявили новый вид водорослей: Ольхонский морфотип Draparnaldioides. Ранее он не был зафиксирован в научных исследованиях и, возможно, станет десятым видом этого рода.
Первый в России музей йоги открылся в Санкт-Петербурге
Сегодня в Санкт-Петербурге начал работу первый в России и второй в мире музей, посвящённый йоге. Открытие приурочено ко Дню памяти Махатмы Ганди, чей принцип ненасилия оказал огромное влияние на мировые философские и духовные течения.
Заслуженный эколог России призывает Генпрокуратуру пересмотреть закон об охране зелёных территорий
Известный эколог и доктор юридических наук Тамара Злотникова обратилась в Генпрокуратуру с призывом пересмотреть новый закон, который меняет статус особо охраняемых природных территорий (ООПТ) в Москве. Мы уже писали, что мэр столицы Сергей Собянин подписал постановление, снижающее уровень защиты этих зон и позволяющее строительство дорог, трубопроводов и зданий там, где раньше это было запрещено.
Раздельный сбор отходов начали внедрять в заповедниках
На 30 особо охраняемых природных территориях (ООПТ) начали внедрять систему раздельного сбора отходов. Это стало возможным благодаря проекту «Пластик на благо природы», который реализуется благотворительным фондом «Заповедное посольство» при поддержке программы социальных инвестиций СИБУРа «Формула хороших дел».
Эмирейтс представляет новые изысканные блюда из инновационных ингредиентов для пассажиров-веганов
Эмирейтс продолжает уделять пристальное внимание развитию меню на основе растительных ингредиентов, что связано с ростом популярности веганской диеты во всем мире. Даже многие пассажиры, которые не являются веганами, часто отдают предпочтение таким блюдам — они считаются легкими для усвоения. Эмирейтс продолжает расширять веганское меню, создавая принципиально новые блюда. Команда использует самые инновационные ингредиенты, например, заменитель яиц, полностью состоящий из бобовых. Эмирейтс расширяет ассортимент специальных блюд как на борту, так и в залах ожидания, а также для детей.
Перезагрузка на «Острове Свободы» на Волге
Сезон 2025 года ознаменовался открытием нового ретрит-центра от отеля «Конаково Ривер Клаб» — «Острова Свободы». Это камерное пространство, расположенное на берегу Московского моря (река Волга), идеально подходит для тех, кто ищет глубокую и эксклюзивную практику с небольшим количеством участников. Романтика, уединение и комфорт — всё, что нужно для духовного развития.