Новости | Vegetarian.ru

Новости

Что значит быть вегетарианцем, и не пора ли нам переосмыслить саму идею отказа от мяса?

Что значит быть вегетарианцем? Сегодня ответить на этот вопрос все чаще оказывается не так уж и просто.    Старейшее в мире вегетарианское сообщество, Vegetarian Society, когда-то определило вегетарианца, как человека, который "

До 2/3 всего куриного мяса может содержать недопустимо высокий уровень бактерий кампилобактер

Британское агентство по контролю за соблюдением пищевых стандартов на этой неделе обнародовало доклад, согласно которому до 2/3 всей продаваемой в Великобритании курятины может содержать в себе повышенную концентрацию бактерий кампилобактер.

Администрация президента США инициировала ревизию деятельности Shell в Арктике

Как сообщает корреспондент британской газеты The Guardian в США Сюзанн Голденберг, администрация президента Обамы поручила своему энергетическому ведомству проверить безопасность деятельности Shell в Арктике.

Анонс февральского номера журнала Vegetarian

Восточные корни Умы Турман Практически все в Голливуде признают, что известнейшая актриса с удивительно красивым и редким именем - Ума Турман - всегда была чем-то большим, чем просто очередной блондинкой на голубом экране.

Говяжьи котлеты сети супермаркетов Tesco на 29% состоят из конины

В Великобритании на этой неделе продолжает разгораться скандал вокруг говяжьих котлет, продававшихся в сети супермаркетов Tesco, - тесты мяса, проведенные независимыми экспертами, показали наличие в нем конины.

Фестиваль «8 сфер» в ГОА

с 23 февраля по 22 марта в Гоа, Индия будет проходить фестиваль развивающих практик и мастер-классов «ВОСЕМЬ СФЕР» Более 15 лучших учителей и ведущих специалистов, настоящих МАСТЕРОВ своей практики из России, Индии, Австралии, Америки, Англии соберутся вместе, чтобы поделиться секретами своего мастерства.

В чем секрет остроты перца чили?

Перец чили - один из самых острых и жгучих ингредиентов, который можно встретить на вегетарианской кухне. Без него не обходится практически ни один экзотический восточный рецепт, будь то суп, соус или основное блюдо.

Небывалая популярность киноа

Боливийские и перуанские фермеры впервые в этом году распродали весь собранный урожай киноа. Основными покупателями стали заказчики из Европы, где спрос на этой поистине удивительное растение, которое только начинает набирать популярность у нас, в России, за последний год почти удвоился.