Статьи | Vegetarian.ru

Вег-life

Как делают пармезан. Ужасная правда о сыре

Традиционный молочный сыр часто является последней пищей животного происхождения, от которой отказываются начинающие веганы, а также, как правило, это единственное, без чего невеганы никогда не смогут обойтись.

Как кокосовое молоко связано с эксплуатацией обезьян

Кокосовое молоко становится все более популярным в качестве альтернативы коровьему молоку, а также в качестве ингредиента в продуктах здорового питания и средствах по уходу за кожей. К сожалению, некоторые бренды кокосового молока продают продукты, связанные с использованием принудительного труда обезьян.

Как фокус на отказе от мяса мешает веганскому движению

Люди так устроены, что воспринимают кусок мяса как что-то более ужасное, чем конфетка, окрашенная в красный цвет красителем из жуков (кармином). Большинство фокусируется на отказе от мяса, и это естественно. Даже сами веганы могут хуже относиться к кажущимся на первый взгляд более жестоким аспектам: сильнее осуждать потребление продуктов животноводства, чем использование неэтичной косметики, проводить антимеховые кампании, но забывать о производстве шерсти и шелка. Рассказываем, как перебороть такое отношение и главное — зачем.

10 аргументов в пользу веганства

Веганство – это не диета, а образ жизни, основанный на максимально возможном отказе от эксплуатации животных во всех сферах: еда, одежда, развлечения, спорт, тестирование косметических и бытовых средств и т.д. Однако переходя на веганство по этическим убеждениям, вы также помогаете планете, собственному здоровью и даже людям, живущим в других странах. Рассказываем о главных причинах выбрать веганство.

Чем опасны фейерверки

Близится праздничный сезон, когда во многих городах загремят фейерверки. Но это не просто безобидное развлечение, как могло бы показаться на первый взгляд.

Вегануарий 2024: что это и как участвовать?

Вегануарий 2024 (Veganuary, Веганварь, Вегянварь) — это самое ближайшее событие этого преобразующего движения, приглашающего людей принять веганство в течение января. Он даёт возможность людям из всех слоев общества испытать положительное влияние веганского рациона на их здоровье, окружающую среду и благополучие животных. Участники обязуются избегать всех продуктов животного происхождения, включая мясо, молочные продукты, яйца и мёд, изучая при этом широкий спектр доступных веганских продуктов и рецептов.