Животные, выращенные на промышленных фермах, живут короткой, суровой жизнью с минимальной мобильностью и комфортом. Однако при помещении в естественную, просторную среду эти животные показывают, что на самом деле они сложные личности. Но общество часто заставляет нас воспринимать сельскохозяйственных животных как безмозглых и лишенных личности, недостойных уважения или чувства достоинства. Это восприятие подкрепляется языковым аспектом: людей, которым не хватает независимого мышления, называют «овцами», импульсивных людей — «свиньями», а наивных — «агнцами на заклание». Даже научная литература может увековечивать эту предвзятость, описывая животных в отстраненных клинических терминах, называя их «оно», а не «он» или «она», и принижая значимость их эмоций и социального поведения.
Эта лингвистическая обусловленность облегчает чувство вины, связанное с потреблением животных и терпимостью к жестокому обращению с ними на промышленных фермах. Если животные воспринимаются как бездумные и, возможно, не полностью сознательные, становится легче оправдать их заключение и убой. Тем не менее сельскохозяйственные животные демонстрируют ряд моделей поведения и социальной динамики, которые бросают вызов этому ограниченному подходу.
Коровы — очень социальные существа. С самого рождения мама корова образует прочную связь со своим телёнком, облизывая его в течение нескольких часов. По мере роста коровы образуют социальные группы в своих стадах и часто формируют прочные дружеские отношения. Исследования показали, что нахождение рядом с лучшим другом снижает уровень стресса у коровы. В естественных условиях коровы ведут себя игриво, как собаки, например, бегают, играют в догонялки и играют с предметами. Свиньи очень умны и игривы, взаимодействуют друг с другом, играют с предметами и сами по себе. Эта игра имеет решающее значение для их когнитивного развития. Свиньи также демонстрируют различные черты личности; исследования обнаруживают корреляцию между их уровнями экстраверсии или интроверсии и их оптимизмом или пессимизмом, подобно, как и в человеческой психологии.
Козы — социальные и любознательные животные, известные своим исследовательским поведением и предпочтением находиться на возвышении. Они узнают своих друзей по голосу и испытывают стресс, когда их разлучают. Их любопытство, вероятно, связано с избирательными привычками в еде, которые требуют от них умения находить подходящую пищу. Курицы прекрасно себя чувствуют, когда им предоставляется достаточно места. Они проводят время, добывая пищу, греясь на солнце и купаясь в пыли. Птенцы особенно игривы, устраивая перепалки, гоняясь друг за другом и резвясь. Взрослые особи, хотя и менее игривые, предпочитают оставаться рядом друг с другом, что подчёркивает их социальную природу.
Независимо от того, как много наука может рассказать нам о личностях этих животных, каждый год десятки миллиардов животных страдают на промышленных фермах. Они лишены возможности играть, исследовать, образовывать связи и проявлять своё естественное поведение. Эта ограниченность является отражением не их природы, а скорее условий, в которых они вынуждены находиться.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: onegreenplanet.org