Здоровье

Одна из самых больших проблем для вегана и вегетарианца - соблюсти надлежащий баланс здоровых жиров. В связи с обилием продуктов промышленного производства, можно легко заполучить дефицит незаменимых жирных кислот, содержащихся в омега-3 жирах.

Некоторые люди замечают необъяснимое увеличение веса при следовании вегетарианским принципам. Почему некоторые вегетарианцы поправляются, а не теряют в весе, переходя на вегетарианскую диету?

Недавнее широкомасштабное исследование, охватившее более 70.000 человек, доказало большую пользу вегетарианства для здоровья и способность такой диеты давать долголетие.

Печень – важный орган нашего организма, который фильтрует кровь и очищает её от всех вредных веществ. Очень часто мы едим, принимаем лекарства, алкоголь, курим и не задумываемся, что все это разрушает нашу печень.

Говорят, что «человек есть то, что он ест». Но на практике нашу жизнь и здоровье во много определяет не только пища, которую мы потребляем, но и место нашего проживания, природные условия города, в котором мы живем.

Специи или пряности — это корни и семена целебных растений, которые используются либо целиком, либо в измельченном виде. Более 5 тысяч лет назад, в эпоху расцвета ведической цивилизации, каждый знал, что пища обладает тонкими энергиями, необходимыми для деятельности ума и чувств, поступающими в организм в форме различных вкусовых ощущений.

Казалось бы, совсем недавно мир рукоплескал открытию Александра Флеминга. Меньше века прошло с "царского" подарка всему болеющему миру сначала пенициллина, а за ним многовариантного ряда антибиотических препаратов.

Питание каждого человека заслуживает самого пристального внимания. Врачи, диетологи и «опытные» любители здоровой пищи не перестают делать акцент на важности полноценного и сбалансированного питания.