Привет! Меня зовут Валерия. Я родилась в Казахстане, выросла в Алма-Ате.
В моей голове крутится детское воспоминание. Боровое. Какой-то джигит скачет на лошади. Вокруг дети, люди. Меня уводят со словами: «Лошадь убьют». На утро на том месте помню гриву, лежащую в крови...
В детстве ела мясо за компанию, но не понимала, как и почему люди едят кусочек от животного. Так и думала. Детским умом.
В 2010 году по примеру сестры отказалась от мяса. Неосознанно, снова за компанию.
В 2012 году путешествие на Кубу перевернуло мою жизнь. На ужин принесли долгожданное блюдо – лобстеров. Я увидела тарелку и лежащее животное с мохнатыми лапками, и тут пришло осознание: я не хочу есть живое существо.
2019 год. В каком-то французском фильме показывали отрывки, как я потом поняла, из фильма «Земляне», как убивают корову. Я отказалась от курицы в своем рационе.
В 2021 году попрощалась с рыбой.
От сыра я отказалась, когда узнала от Vegan DJ, что в сыре содержится сычужный фермент, который получают из желудка теленка.
Птицефермы, реальная картина их деятельности отбила желание есть яйца.
Вижу смысл в отказе от коровьего молока. Необходимо разгружать молочную промышленность. Разнообразие растительного молока стоит того, чтобы попробовать. Только в 2019 году я впервые попробовала кокосовое молоко и больше не могу пить кофе на обычном молоке.
Я решила, что ни одно животное от меня больше не пострадает, поэтому отказалась от натурального меха и кожи в одежде и обуви.
Я преподаю танцы и растяжку и могу своим примером опровергнуть миф о том, что спортсменам нужен животный белок! Растительное питание, в котором есть нут, фасоль, чечевица и другие разнообразные продукты, дает достаточную энергию для больших свершений!
Вот так я иду от вегетарианства к веганству. Постепенно. Осознанно.
Мне достаточно один раз увидеть, чтобы отказаться от одной привычки. Это легче, чем думает человек.
Валерия Воронова