Певица и лауреат премии Грэмми, Бейонсе Ноулз выпустила новое видео. В нем подробно описывается ее веганский опыт, ведущий к ее теперь уже легендарному выступлению на фестивале Coachella в 2018 году.
Перед этим выступлением певица в течение 44 дней следовала веганскому питанию с помощью Марко Борхеса, основателя программы «22 дня питания». И Бейонсе, и ее муж рэпер Джей-Зи несколько раз следовали этой программе и регулярно ели веганские блюда в эти дни. «Мы разработали программу «22 дня питания», потому что хотели начать новую эру в питании. Используя простые растительные ингредиенты, создавать превосходную еду, начиная с белковых порошков и батончиков и заканчивая изысканными рецептами. Мы создаем решения, которые не только лучше для вас, но и лучше для планеты», – говорится на сайте программы.
В видео Бейонсе рассказала, что после рождения близнецов, Руми и Сэра, в июне 2017 года ей было трудно похудеть. В первых кадрах видео она встает на весы, которые показывают 175 фунтов (79 кг). Певица не показывает свой окончательный вес после 44 дней веганского питания, но показывает как она питается здоровой растительной пищей, начиная с тренировок с ее командой для выступления и демонстрируя потерю веса после веганской диеты в костюмах Coachella.
Но потеря веса была не единственной выгодой для певицы. Хотя она и говорит, что добиться результатов с помощью питания было легче, чем только тренируясь в спортзале. Бейонсе перечислила ряд других преимуществ, обычно связанных с растительным питанием, включая улучшенный сон, прилив энергии и более чистую кожу.
Бейонсе и Джей-Зи не раз сотрудничали с Борхесом в рамках 22-дневной программы «Планирование питания», основанной на его бестселлере. Они также написали введение для его книги. В январе звездная пара снова вступила в партнерство с Борхесом в рамках программы «Зеленый след» – веганской диеты, которая дает потребителям советы по соблюдению режима питания. Бейонсе и Джей-Зи даже разыграют среди поклонников, купивших программу веганского питания, бесплатные билеты на их концерты на всю жизнь. Также они пообещали вдохновлять поклонников своим примером: сейчас Бейонсе придерживается программы «Понедельники без мяса» и веганские завтраки, а Джей-Зи пообещал соблюдать растительное питание два раза в день.
«Питание на растительной основе является единственным сильнейшим рычагом для оптимального здоровья человека и здоровья нашей планеты», – сказал Борхес.
Яна Доценко