Ким Кардашьян перестала есть мясо и теперь воспитывает своих детей веганами. Дети звездной супружеской пары – 8-месячный Саам, 2-летняя Чикаго и 4-летний Сейнт уже придерживаются веганской диеты, кроме 5-летней дочери Норт, которая все еще ест рыбу.
В прошлом году Ким Кардашьян объявила о том, что она перешла на растительный рацион, чтобы уменьшить проявление псориаза и псориатического артрита, с которыми она борется всю жизнь. «Я около четырех месяцев пыталась лечиться разными натуральными средствами – мазями, кремами, сыворотками, пенками, и всем, что только может быть у дерматолога», – написала она в блоге на сайте своей сестры Кортни. «Я даже пробовала травяной чай, который на вкус как смола. Я пила сок сельдерея восемь недель. Потом я дважды в день пила сок сельдерея, смешанный с чаем. Я просто был измучена этим всем. И изменила свой рацион на веганский, который до сих пор соблюдаю.
Ким призналась, что работает над снижением стресса и старается уделять себе больше времени, чтобы оставаться в равновесии. И диета играет в этом немаловажную роль: «Я живу здоровой жизнью и стараюсь есть как можно больше веганской пищи и пить коктейли из водорослей», – написала она.
Воспитание детей веганами
Звезда реалити-шоу также недавно раскрыла содержимое своего холодильника. На фотографиях можно было увидеть несколько продуктов Beyond Meat и других веганских продуктов.
Ким Кардашьян – не единственный родитель, воспитывающий детей на растительной диете. Все больше школ предлагают ученикам веганскую еду. В Нью-Йорке все государственные школы предлагают меню без мяса в понедельник. Школы Лос-Анджелеса также расширяют свои предложения по веганским обедам.
Жена режиссера Джеймса Кэмерона Сьюзи Эмис Кэмерон руководит школой MUSE в округе Лос-Анджелес. Ученикам предлагают только веганские блюда. Эмис Кэмерон была вдохновителем программы и книги «Одно блюдо в день». По словам Эмиса, употребление всего одного веганского обеда в день в течение года экономит до 200 тысяч галлонов воды и снижает потребление количества топлива равного поездке из Лос-Анджелеса в Нью-Йорк на автомобиле.
Яна Доценко
Источник: livekindly
Фото: instagram.com/kimkardashian