Худший сценарий - это изменение климата, которое сведет на нет прогнозируемый рост доходов потребителей, считают в Oxfam.
По мнению экспертов, однако, цены на зерно в России будут расти быстрее, хотя прогнозировать что-либо после засухи 2010 года мало кто берется.
Если по прогнозам Oxfam цены к 2020 году должны вырасти на 40%, то в год они должны расти на 4%, объясняет экономист ING Russia Дмитрий Полевой. "Это ниже общей инфляции, которая по разным оценкам может составить до 6-7%", - предполагает эксперт.
Зерно дорожает еще и ввиду спекулятивных причин, потому что на рынке его используют, как объект для инвестиций, объясняет эксперт.
Мировые цены растут из-за сильнейшей с 1960-х годов засухи в Европе (Франции, Германии, Англии, Польши) и дождей в Америке. Например, во Франции, по оценкам специалистов, урожай в текущем году сократится на 11,5%.
По прогнозам Oxfam цены на пшеницу вырастут к 2020 году в России на 40%, а во всем мире - в два раза
Возобновление поставок из России (Нажать о снятии запрета на экспорт зерна с 1 июля на прошлой неделе объявил российский премьер-министр Владимир Путин) на мировом рынке ситуацию существенно не изменит.
В 2011 году Россия экспортирует значительно меньше зерна, чем в предыдущие годы, посчитали в министерстве сельского хозяйства США: 10 млн тонн в 2011 году против 10-18 млн тонн на протяжении 2005-2010 годов.
В свою очередь аналитики немецкой F.O.Licht полагают, что экспорт зерна из Россия в 2011 году будет и того меньше: 4 - 4,5 млн тонн.
Прогноз российского агентства "СовЭкон" оказался оптимистичнее американского и немецкого: в 2011 - 2012 годах Россия поставит на экспорт 15 млн тонн зерна - в три раза больше, чем она поставила в прошлом году до того, как был введен запрет на экспорт.
bbc.co.uk