Новости

Хотите научиться готовить несколько видов бисквитов (в т.ч. безглютеновых!), кремов, муссов, пирожных, чизкейк, маффины, тарт, кейкпопсы и другие полезные вкусности, которыми можно кормить детей и не переживать о здоровье, лакомясь самой?

Всемирно известный американский шеф-повар, писатель и телеведущий Энтони Бурден, как и Гордон Рамзи, не очень хорошо относится к веганам, но он признался, что растительные продукты и правда могут спасти мир от голодания.

Правительство Франции приняло запрет на использование растительными предприятиями терминов «мясо», «колбаса», «бекон» и других. В случае нарушения запрета компаниям будет грозить штраф в размере 370 000 долларов.

Не так давно мы писали о том, что фуд-стилист из Амстердама задал новый свадебный тренд, выставив фотографию обручального кольца в половинке авокадо. В Лондоне вкусный и полезный плод сделали еще более универсальным: теперь там готовят веганское мороженое и подают его в съедобных половинках авокадо!

22 апреля во всем мире отмечался День Земли. В связи с этим всемирно известная мебельная сеть ИКЕА представила три веганских рецепта, которые, по словам представителей компании, хороши не только для тела, но и для нашей планеты.

INDIA – горячая книжная новинка от Ольги Dia, вышедшая ещё в 2017 году в США, но заговорившая по-русски лишь в этом апреле.

Выпускники курса растительных морепродуктов в Беркли создали бургер с начинкой из веганского лосося. Говорят, растительная альтернатива ничуть не отличается от животного продукта по вкусу и питательной ценности.

В течение, по меньшей мере, десяти лет всемирно известный шеф-повар Гордон Рамзи издевался и всячески насмехался над веганами. Но неожиданно он пересмотрел свое отношение к растительной диете.