Клюкву размять (яблоки натереть), сок процедить через марлю. Выжимки от ягод или яблок залить водой, вскипятить, процедить.
Морковь натереть, сок процедить через марлю. Соки смешать, добавить по вкусу сахар.
Клюквенный или яблочный морс с морковным соком
1/2 кг моркови
4 стакана воды
сахар