Ингредиенты:
1 чашка свежих или замороженных кусочков ананаса
2 ст. л. листьев мяты
2 ч. л. лаймового сока
¼ ч. л. тертого свежего имбиря
170 г нежирного веганского йогурта
1 ст. л. семян чиа
2 ч. л. сиропа агавы
Рецепт:
1. В блендере пюрируйте кусочки ананаса с листьями мяты, соком лайма и имбирем, пока мята не станет мелко нарезанной.
2. Добавьте йогурт и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте семена чиа и сироп агавы. Дайте постоять 5 минут для загустения.
Вероника Кузьмина
Источник: Vegetarian Times
Фото: Unsplash