Новости

Ноттингемская фирма Eminate получила патент на технологию производства порошкообразной массы микроскопических пустотелых шариков соли    Новый продукт обладает сильным солёным вкусом (ведь это и есть хлорид натрия) и, оставаясь просто «

Восемь безопасных для биоразнообразия планеты способов накормить быстро растущее человечество, включая генетические модификации и сокращение пищевых отходов, предложил вице-президент Всемирного фонда дикой природы (WWF) США Джейсон Клэй в своей статье в журнале Nature.

Жители Запада могут быть генетически запрограммированы на потребление жирной пищи и алкоголя в более значительных объёмах, чем это делают на Востоке.   Исследователи из Абердинского университета (Великобритания) обнаружили генетический "

Итальянские селекционеры вывели новый сорт помидоров, употребление которых в пищу будет способствовать замедлению старения и оздоровлению человеческого организма.

В Британии придумали шоколад, который выдерживает высокие температуры. При этом новинку можно использовать не только как вкусное угощение, но и как игрушку для детей - пластилин.

Группа ученых из разных стран, работающих в Шотландии, впервые в мире полностью расшифровала ДНК картофеля. Это открытие обещает существенно повысить урожаи одного из основных продуктов питания.

В сентябре 2002 года вступило в силу постановление Санэпиднадзора, обязывающее маркировать продукты, содержащие более 5 процентов ГМ-источников, однако до сих пор строчки «

Бывший вице-президент США Альберт Гор, известный политический активист «зеленого» движения, раскритиковал президента Барака Обаму за недостаточные усилия в борьбе с глобальным потеплением.