Новости

Ни один месяц не проходит без традиционного маркета вегетарианских товаров «ВегМарт». Каждые последние выходные месяца в одном месте собираются производители этичной косметики, продуктов, представители веганских и сыроедческих кафе. Шестой «ВегМарт» состоялся 29 и 30 июля на уже давно облюбованной площадке – дизайн-заводе Flacon.

Исследовательская фирма Packaged Facts сообщила, что новое поколение вегетарианского молока на витринах магазина создает большую опасность для молочных продуктов, чем соевое.

Журнал Condé Nast Traveller рассказал о веганских магазинах, закусочных и ресторанах по всему миру. Одним из трендов растительной пищи стали мясные альтернативы на основе сейтана – продукта, изготавливаемого из пшеничного белка.

2 августа наступил Всемирный день экологического долга. Именно в этот день в этом году человечество исчерпало все ресурсы, которые Земля может восстановить за год. В 2015 году эта дата пришлась на 13 августа, в 2016 - на 8 августа, сообщает Фонд защиты дикой природы (WWF).

Правительство США заявило, что употребление орехов макадамия уменьшает риск сердечных заболеваний. Для этого компания по производству макадамии предоставила в министерство большое количество исследований, доказывающих пользу ореха.

Британское агентство по рекламным стандартам Advertising Standards Agency приняло решение в пользу новой кампании Go Vegan World «Гуманное молоко – миф». Против кампании выступили производители молочных продуктов, решив, что она вводит потребителей в заблуждение.

Благодаря усилиям организации по защите животных Animals Australia правительство острова Бали создало указ о запрете продажи мяса собак. Оказывается, там его можно купить абсолютно случайно.

Производители яиц признались, что терпят большие убытки из-за индустрии веганских альтернатив животному продукту. По их словам, это самые большие потери за последнее десятилетие.