Растительные йогурты и сыры всё чаще появляются на полках магазинов — их выбирают за экологичность, этичность и лёгкость для организма. Но если вы хоть раз пробовали такой продукт и почувствовали «бобовый» или «землистый» привкус, вы не одиноки. Всё дело в особых растительных соединениях, которые придают неприятный вкус и мешают усвоению питательных веществ.
Новости
Исследование: сладкие напитки повышают риск рака полости рта
Новое исследование, опубликованное в авторитетном журнале JAMA Otolaryngology – Head & Neck Surgery, выявило: регулярное употребление сладких газированных напитков может резко повысить риск развития рака полости рта.
Кот Шеврон рассказал, как «Преданное сердце» меняло жизни животных в 2024 году
Что, если бы годовой отчёт приюта писался не сухими цифрами, а глазами одного из его пушистых жителей? Именно так в этом году сделал приют «Преданное сердце» — и передал слово коту Шеврону.
Новое исследование: Растительное питание снижает риск образования тромбов
Еще один плюс здорового растительного питания – снижения риска образования тромбов даже в случаях генетической предрасположенности.
Пахнет неприятностями: популярный «трупный цветок» находится на грани исчезновения
Находящийся под угрозой исчезновения «трупный цветок» (Amorphophallus titanum) испытывает сложности из-за потери среды обитания, изменения климата и инвазивных видов. К сожалению, новое исследование показывает, что существует ещё одна угроза: неполные и противоречивые записи.
Школьники предложили, как спасти животных и природу: итоги конкурса «Этичная среда»
В конце марта в Санкт-Петербурге подвели итоги II Всероссийского конкурса исследовательских проектов для школьников «Этичная среда». В этом году участие приняли 46 учеников из 15 регионов России — от Москвы до Якутии. Все они представили свои идеи о том, как помочь животным и окружающей среде: от изменений в законах до новых технологий и образовательных инициатив.
Открыта регистрация на ЭЛ5-Энерго Трейл на Кольской ВЭС
Открыта регистрация на ЭЛ5-Энерго Трейл — уникальный забег, который состоится 28 июня 2025 года на территории Кольской ветроэлектростанции в Мурманской области. Это третий по счёту трейл, организуемый ПАО «ЭЛ5-Энерго» при поддержке ПАО «ЛУКОЙЛ». Все средства от регистрации будут направлены в благотворительные фонды региона (можно выбрать из трёх вариантов).
Модная благотворительность: вещи от известных брендов в обмен на помощь людям после инсульта
20 апреля на «Хлебозаводе №9» пройдёт XII Angels Charity Sale — модная благотворительная распродажа от фонда ОРБИ. Все вырученные средства пойдут на помощь людям, перенёсшим инсульт, и их близким.