Преподаватель ESL отправится в полностью веганскую экспедицию через Арктику. Девушка собирается поспособствовать переходу людей на растительный рацион, чтобы остановить изменение климата.
21-летняя преподавательница ESL (English as a second language, «Английский как второй язык») Кьяра Пауерс живет в Сан-Франциско, но выросла в Австралии, где усилия по сохранению окружающей среды были частью ее повседневного образа жизни. Она перешла на веганство семь лет назад, узнав об ужасах заводского земледелия и о вредных для окружающей среды последствиях от продуктов животного происхождения.
«Животноводства является одной из самых вредных человеческих практик для нашей окружающей среды по ряду причин, – сказала Пауерс. – Тревожный процент нашей земли используется для животноводства, большой процент зерна, которое мы выращиваем, используется для кормления скота, нашей драгоценной пресной воды».
Пауерс присоединится к компании Explorer`s Passage в их экспедиции «2041», миссия которой – изучение последствий изменения климата в Арктике и использование опыта для обучения своих учеников негативному воздействию человеческой деятельности (прежде всего животноводства) на окружающую среду. Фонд основан полярным исследователем Робертом Своном – первым человеком, который отправился на Северный и Южный полюса, чтобы привлечь внимание общин к действиям в направлении более устойчивого и процветающего будущего.
Пауерс будет документировать свое путешествие и продвигать веганский образ жизни как важный инструмент для прекращения изменения климата. Она планирует использовать веганское снаряжение, одежду и продукты питания.
«Люди часто удивляются, что веганы могут быть настолько активными, – говорит Пауерс. – Здорово быть примером активности без страданий животных».
Екатерина Романова
Источник: Veg News