Ингредиенты:
½ стакана кокосового сахара
1 стакан кокосовых сливок
1 ч. л. соли
Рецепт:
1. Смешайте все ингредиенты в средней кастрюле и доведите до кипения, постоянно помешивая или взбивая венчиком, чтобы сахар растворился.
2. После 10 минут кипения карамель должна немного загустеть. Не беспокойтесь, если она слишком жидкая – она загустеет, когда остынет.
3. Снимите с огня и дайте остыть. Храните карамельный соус в герметичном контейнере в холодильнике.
Изображение сгенерировано с помощью ИИ
Вероника Кузьмина