Ингредиенты:
1 чашка дыни, нарезанной на кубики
½ стакана газированной воды со вкусом лайма
¼ стакана нарезанной свежей мяты
3 ст. л. ванильного соевого, миндального или рисового молока
⅛ ч. л. соли
3 ст. л. свежего сока лайма
85 г спелого киви
2 чашки нарезанного швейцарского мангольда
Рецепт:
Поместите все ингредиенты в блендер в указанном порядке. Мешайте 15-20 секунд или пока смузи не станет густым. При желании добавьте больше сока лайма. Хорошо охладите и взбейте перед подачей на стол или вмешайте лед и сразу подавайте.
Вероника Кузьмина
Источник: Vegetarian Times
Фото: Unsplash