Статьи

Что есть для здоровой кожи

То, что вы едите, так же важно, как и то, что вы носите. Если вы хотите избавиться от прыщей, предотвратить преждевременное старение и защитить вашу кожу от воздействий окружающей среды, первый шаг для прекрасной кожи —

Мясо и сыр так же опасны, как курение

Высокопротеиновая диета в среднем возрасте увеличивает риск для жизни и здоровья на 74%, говорят результаты последнего исследования по этой теме, проведенного учеными Университета Южной Калифорнии (США).

Ученые нашли причину вздутия живота

Многие люди, потребляющие вегетарианскую пищу, могли заметить, что от бобовых бывает небольшое вздутие живота, иногда газы, боли и тяжесть в желудке. Иногда, однако, вздутие живота происходит независимо от приема той или иной еды, и его отмечают одинаково часто как вегетарианцы, веганы, так и мясоеды.

Рыба, шкуры и кровь в пиве и вине?

Многие производители пива и вина добавляют рыбные пузыри, желатин и порошкообразную кровь в свою продукцию. Как же так? Хотя очень немногие сорта пива или вина производятся с использованием компонентов животного происхождения, такие ингредиенты часто задействуют в процессе фильтрации, во время которого природные твердые частицы удаляют и придают конечному продукту полупрозрачный внешний вид.

Всё больше людей пытаются дистанцироваться от мяса и становятся флекситарианцами

Всё большее число людей в странах первого мира становятся флекситарианцами, то есть людьми, которые до сих пор едят мясо (и которые, следовательно, не являются вегетарианцами), но пытаются ограничить его потребление и активно искать новые вегетарианские блюда.

Цинк в питании

Цинк является важным микроэлементом, необходимый человеку, чтобы оставаться здоровым. Этот элемент занимает второе место после железа по концентрации в организме.