Статьи | Vegetarian.ru

Здоровье

10 лучших продуктов для вегетарианцев-спортсменов

Вегетарианство и веганизм очень полезны тем, кто занимается фитнесом, бегом, велосипедом, воркаутом – это знают все. А какие именно фрукты, овощи, крупы, напитки полезнее других, на что «налегать»? Какие растительные продукты позволяют быстрее всего восстанавливать после тренировки? Как ускорить детоксификацию организма? Как наладить процесс потребления достаточного количества протеина?

Гриль – полезный способ готовки! Вкусные рецепты веган-гриля: баклажаны, персики, киноа…

Неожиданный для многих людей факт заключается в том, что правильная термообработка – такая, как, например, гриль или обжаривание на воке – не только крайне мало влияет на питательные свойства некоторых овощей, но и даже повышает их у некоторых продуктов!

Качество и безопасность питьевой воды

Многих людей интересует качество и безопасность питьевой воды. Поскольку реки и озёра легко загрязняются промышленными отходами и стоками с сельскохозяйственных площадей, то основным источником качественной питьевой воды служат подземные воды. Однако подобная вода не всегда безопасна. Многие колодцы, источники питьевой воды, также загрязнены. В наши дни загрязнение воды рассматривается как одна из основных угроз здоровью.

Вегетарианские диеты в деле лечения ревматоидных артритов

Согласно некоторым оценкам, ревматоидные артриты поражают до 1 % взрослого населения во всём мире, но чаще всего их жертвами становятся пожилые люди. Ревматоидный артрит определяется как хроническое системное заболевание, характеризуемое воспалением суставов и связанных с ними структур тела, что приводит к деформации тела. Точная этиология (причина заболевания) неизвестна, но предполагается, что это автоиммунное заболевание.

Вегетарианские заменители мяса

Общепризнанно, что вегетарианская диета является неотъемлемой частью здорового образа жизни. Многочисленные научные исследования подтверждают, что вегетарианское питание во многих отношениях благотворно для здоровья и увеличивает продолжительность и качество жизни.

Кофе – модно и ужасно вредно: 10 главных угроз для здоровья

На вопрос, с чего начинается утро, отвечают по-разному. И над вариантом «с кофе» многие раздраженно усмехнутся. Отправляясь, к примеру, заводить автомобиль в лютый мороз. Вот только на самом деле для большого количества людей каждое утро действительно начинается с кофе. И потом на протяжении всего дня выпивается не одна чашка этого напитка.

Напитки, способные продлить молодость

Люди с давних времен желают сохранить вечную молодость или как минимум продлить ее. Практически в каждой сказке можно услышать о молодильных напитках с чудодейственными свойствами, помогающими всегда быть здоровыми и молодыми.

Несколько слов о куркуме

Куркума – популярная специя, которая славится своими целебными свойствами уже в течение нескольких веков. Огромное количество исследований подтвердили, что куркума способствует излечению ряда болезней, способна укреплять иммунитет.