Статьи

Два десятка яиц, шесть пачек сыра моцарелла, несколько бутылок молока, йогурт, огурцы, апельсины, бананы и яблоки – вот лишь некоторые из продуктов, найденных 23-летним автомехаником Дмитрием во время его последнего фриганского рейда в Москве. «Я каждый день, если есть возможность, прохожусь по мусорным контейнерам в поисках еды. В моем районе довольно много «урожайных» мест, поэтому я хожу в магазин только чтобы купить соль, перец и другие специи», – говорит он.

Всех без исключения иногда постигают неудачи, и оправиться после них бывает не так-то просто. Но то, как вы воспринимаете неудачи, напрямую влияет на вашу успешность. Когда на вашем пути возникают препятствия, у вас есть выбор: сделать их оправданием провала или ступеньками на пути к успеху.

Прибери бардак на полу, откажись от «халявного» билета на конференцию и выбрось одежду, в которой ты не хотел (а) бы встретиться со своей бывшей (им).

Пальмовое масло есть буквально везде: в нашей еде, косметике, чистящих средствах и топливе. Это источник огромных прибылей для многонациональных корпораций. Перемещение коренных народов, обезлесение и утрата биоразнообразия – все это последствия нашего потребления пальмового масла. Как это могло случиться? И можно ли ещё что-то сделать?

В наше время вопрос переработки мусора стоит особенно остро. К программам переработки присоединяется все больше людей, но знаете ли вы, что на самом деле происходит с вашими отходами и какие нюансы есть у процесса переработки?

Если вы не так давно перешли на строгую вегетарианскую диету, то можете заметить, что на еженедельные закупки тратите больше денег, чем раньше. Специализированные веганские товары зачастую продаются как продукты премиум-класса, а для интересных рецептов может потребоваться много ингредиентов.

Хотите готовить ваши веганские блюда как настоящий профессионал? В этом вам помогут специальные кухонные приборы и принадлежности!

Скорее всего, нитраты не ассоциируются у вас с ужином, а навевают мысли о школьных уроках химии или удобрениях. Если вы думаете о нитратах в контексте пищи, вероятнее всего на ум приходит негативный образ: в обработанном мясе и свежих овощах нитраты являются канцерогенными соединениями. Но что они на самом деле и всегда ли они вредны?