Здоровье

Не только «диванные эксперты», но и многие профессиональные тренеры, к сожалению, до сих пор уверены, что спортсмен должен есть животный белок, чтобы быть сильным, быстрым и решительным. Как же тактично им ответить, отстоять свои убеждения и продолжить заниматься тем, что близко сердцу? Только с опорой на факты! У науки в наши дни сложился непререкаемый авторитет! Она-то и станет нашей опорой.

Широко распространено заблуждение о том, что лучшим источником железа является мясо, и что люди, отказывающиеся от него, рискуют заработать железодефицитную анемию. Что ж, в мясе действительно содержится железо – но это не значит, что в веганском рационе его нет!

Не забудьте, если вы чувствуете жажду, возможно, вы уже обезвожены. Никто не знает, откуда взялся этот совет, но он распространился по всему интернету. «Сегодня это не считается правильным», – говорит Стюарт Гэллоуэй, доцент кафедры физиологии, физических упражнений и питания в Университете Стерлинга.

Как связаны депрессии, потеря вкуса к жизни, апатия и плохое питание? Можно ли с помощью пищи стать не только счастливыми и здоровыми, но и более осознанными? Разберемся в этих вопросах вместе.

Любите травяной чай, но не знаете, какой из его видов полезнее и как его лучше пить? Представляем вашему вниманию небольшой гид, который поможет разобраться!

Основываясь на интервью с экспертами, редакция газеты Guardian составила экологический рейтинг растительных молочных продуктов – от разочаровывающих до экологически устойчивых.

Сахар – это плохо. Мы все это знаем, но это не мешает нам каждое утро добавлять его в свой чай или кофе. Большое количество сахара может привести к набору веса, вызывает кариес и увеличивает риск диабета. Но у сахара есть и другой серьезный эффект – он мешает вашему сну, а плохой сон располагает к употреблению еще большего количества сахара на следующий день.

Быть веганом не означает правильно питаться. Ведь картофель фри, торты и печенья можно вполне приготовить без продуктов животного происхождения. Чтобы оставаться здоровым или наоборот улучшить свое здоровье при переходе на растительное питание, важно соблюдать основные правила.