Отцы и дети

В 13 лет я решила, что мне не нравится вкус свинины, говядины и прочего красного мяса и заявила маме, что я отныне буду есть только курицу и рыбу. Таким образом я и питалась, периодически задумываясь о вегетарианстве. Вот только мне постоянно казалось, что я не смогу отказаться от курицы и морепродуктов... Когда мне было 16, я стала много читать о вегетарианстве, поняла, что мне это по душе, что такой образ жизни и мыслей мне подходят. И тогда я заявила маме, что я хочу стать вегетарианкой. Я встретила бурю негативных эмоций и заявление, что до 18 лет я расту, и мне нужен белок. "Исполнится 18 - ешь, что хочешь, готовь себе сама. Ты и так красное мясо не ешь". Тогда я просто не смогла отразить удар и найти достаточно сил, чтобы отстоять свою позицию. Всё осталось как есть. И вот мне исполнилось 17, я снова вернулась к теме вегетарианства... И в один прекрасный день, когда мама на завтрак сделала мне что-то с курицей, я сказала, что не могу больше есть животных. Сначала мама пребывала в гневе, а затем поняла, что это не просто мой каприз, а осознанный выбор, и она должна его уважать. Теперь с удовольствием готовит для меня вегетарианскую еду и ищет новые рецепты, чтобы меня порадовать. В общем-то, я знала, что моя родная мама всегда меня поддержит и поймёт. Сложности возникли с другими людьми: близкие и друзья отказывались признавать у меня наличие ума, да и сейчас скептически относятся к моему решению. Летом этого года я устроилась на работу в ресторан официанткой, и пока я работала, я не могла нормально питаться, так как практически все блюда - мясные, а готовить персонально для меня никто не собирался. Самое удивительное, что сложности меня нисколько не пугают. Я люблю животных, мне нравятся принципы заботы о природе, экологии и о собственном здоровье. Мне нравится быть вегетарианкой. Я всё больше понимаю одно: я ни за что не откажусь от своего выбора.