Статьи

Трифала – аюрведическая панацея

Одно из наиболее популярных травяных лекарств древней индийской медицины – трифала – по праву признаётся «лекарством от всего». Она очищает организм на глубоком уровне, при этом не истощая его резервы. В переводе с санскрита «triphala» означает «три фрукта», из которых и состоит лекарство. Ими являются: Харитаки, Амалаки и Бибхитаки.

Зибен Линден: экопоселение в Германии

«Семь лип» (перевод с немец.) была основана в 1997 году на территории 77 гектаров сельскохозяйственных угодий и лесов региона Альтмарк бывшей Восточной Германии. Хотя кооператив формально принадлежит городу Поппау (Бетцендорф), его основателям удалось построить поселение «независимое от ранее существовавших структур».

Том Хант: эко-повар и владелец ресторана

Этичный шеф-повар и владелец удостоенных наградами ресторанов в Бристоле и Лондоне рассказывает о принципах, которым он следует в своём бизнесе, а так же об ответственности рестораторов и поваров.

Посади дерево – соверши добрый поступок в честь Дня Победы

Множество стран сегодня задаются вопросами экологии, внедряют особые технологии, позволяющие минимизировать ущерб, который наносится природе, регулярно проводят образовательные акции, в ходе которых люди могут научиться жить без вредных отходов. Но в России, к сожалению, большинство подобных акций пока что носят коммерческий характер. Однако волонтеры движения «Будущее Земли зависит от тебя» считают, что не нужно ничего и никого ждать, стоит просто выйти из дома и посадить своими руками дерево! Особенно важно сделать это в преддверии величайшего праздника для нашего народа – Дня Победы в Великой Отечественной войне.

Почему нам важно дыхание?

Вам покажется это странным, но многие люди не знают, как дышать. А ведь дыхание – важный элемент жизни, наверное, самый важный (если вы уже сделали выбор в пользу отказа от сахара). Удивительно, но замедлив дыхание, двигаясь с естественным ритмом жизни, вы открываете для себя новые горизонты.

Ахимса: концепция ненасилия

С древнего языка санскрит «a» означает «не», в то время как «himsa» переводится как «насилие, убийство, жестокость». Первая и основная концепция ям (yamas) представляет собой отсутствие жесткого обращения по отношению ко всем живым существам и самому себе. Согласно индийской мудрости, соблюдение ахимсы – это ключ к поддержанию гармоничных отношений с миром внешним и внутренним.

Вегетарианский Париж

Veggie, végan, vitalité – тренд vegan-friendly кафе, ресторанов и магазинов уверенно вошёл в Город света и радости, открывая новые возможности для осознанных путешественников. Автор Vegetarian Paris: The Complete Insider's Guide to the Best Veggie Food in Paris Аурелья д’Андреа рассказывает о веганском коммьюнити и где непременно стоит побывать в вегетарианском Париже.