Чтобы быть здоровым веганом и примером для окружающих, важно держать состояние своего организма под контролем. Поэтому мы настоятельно рекомендуем внедрить в свою жизнь ежегодную традицию – сдавать кровь на анализы и при необходимости корректировать рацион. Перечислим основные анализы, которые наиболее актуальны для людей на растительном питании. Однако пройти такой чек-ап будет полезно каждому.
Общий анализ крови с лейкоцитарной формулой
Определяет уровень гемоглобина, количество эритроцитов, лейкоцитов, и тромбоцитов. С помощью данного анализа можно выявить заболевания крови, воспаления, анемию, иммунную недостаточность, инфекции, аллергии.
Биохимический анализ крови
Позволяет оценить работу внутренних органов (печени, почек, поджелудочной железы, желчного пузыря и др.), выявить активный воспалительный и ревматический процессы, а также нарушение водно-солевого обмена и дисбаланс микроэлементов.
Гомоцистеин
Это аминокислота, синтезируемая в организме. Ее повышенное содержание создает дефицит B12. Избыток гомоцистеина приводит к повреждению стенок сосудов и риску развития тромбозов, сердечно- сосудистых заболеваний, остеопороза, болезни Альцгеймера и т.д.
Витамин В12
Влияет на работу практически всех органов и систем организма. Недостаток витамина приводит к анемии, к нарушению обменных процессов, неврологическим патологиям, а в некоторых случаях – к депрессии.
Железо
Это микроэлемент, входящий в состав гемоглобина, ряда белков, участвующих в обеспечении тканей кислородом. При дефиците железа наблюдается слабость, усталость, головокружение, головные боли. При длительном недостатке – одышка, сонливость, раздражительность, звон в ушах.
Ферритин
Белок, в составе которого железо запасается в тканях. Уровень ферритина отражает запасы железа в организме. Он бывает сниженным задолго до появления симптомов железодефицита и позволяет вовремя диагностировать анемию.
Витамин D3
Необходим для хорошего состояния костей и мышц, так как помогает кальцию и фосфору, «строительному материалу» нашего организма, всасываться в тонком кишечнике. От дефицита витамина D могут страдать люди, проживающие в регионах, где мало солнца (средняя полоса и северные регионы России).
Общий белок
Это сумма всех циркулирующих в крови белков. Белки выполняют в организме человека множество функций, от защитной (выработка антител) до регуляторной (гормоны).
Кальций общий
Кальций – основной компонент костной ткани, регулирует проницаемость клеточных мембран, обуславливает дифференцировку клеток, сокращение мышц, секрецию и перистальтику. Кальций регулирует активность многих ферментов (включая ферменты систем свертывания крови).
Цинк
Входит в состав антиоксидантной системы, является компонентом многих ферментов, участвует в обмене белков, поддерживает репродуктивную функцию, повышает иммунитет. Содержится в бобовых, зародышах пшеницы, орехах, продуктах из цельного зерна.
Липидный профиль
Показывает содержание липидов и липопротеидов и может выявить отклонения в жировом балансе организма. Опасен для организма плохой холестерин. Его высокая концентрация приводит к развитию атеросклероза. Хороший холестерин производит стероидные гормоны – эстрогены и тестостерон и клеточные мембраны.
Фолиевая кислота
Отвечает за рост клеток и сохранение целостности ДНК, препятствует появлению новообразований.
Гликированный гемоглобин
Оценивает риск сахарного диабета.
ТТГ
Гормон передней доли гипофиза, основной регулятор функции щитовидной железы. Анализ показывает состояние щитовидной железы.