Я, как и все наши соотечественники, очень люблю салат винегрет, но сочетание горошка, варёного картофеля и всего остального микса вызывают обычно тяжесть в животе. Недавно я открыла для себя сыроедческий винегрет. Правда, меня очень смущало, что все нарезается кубиками и тяжело пережевывать. Так что решила внести немного эстетики в рецепт. Скажу сразу: обычная терка не подойдёт, используйте хотя бы корейскую. Я использую свой незаменимый и любимый спиралайзер. Вообще я считаю, что нарезка очень даже влияет на вкус блюда.

Рецепт, который зарядит вас энергией и витаминами. В нем я использую любимые пищевые дрожжи, о которых многие уже слышали, они придают реалистичный вкус сырым блюдам. Нет, это не те вредные хлебопекарные, о которых сразу вспоминаешь, а совершенно иные.  

Он похож на итальянскую пана коту, которая обычно делается из сливок и молока.

Здравствуйте,  дорогие! Спешу поделиться  с  вами свежим рецептом сладостей, в которых из орехов только кешью, а основа – из овсяных хлопьев, что значительно облегчает блюдо. 

Решила адаптировать некоторые вкуснейшие индийские сладости на веганский лад. Постепенно буду пополнять список.

Веганский рецепт крамбла с ароматными специями и сливами. 

Паста из цукини с зеленым соусом.  Превосходная здоровая альтернатива пшеничным изделиям. Очень полезно, вкусно и быстро