Новости
Иллюзии о нехватке белка
Многие люди не знают, что нет необходимости есть мясо. Мифы о пользе мяса и его обязательном употреблении затуманило разум многих людей. В этой статьей я развею все мифы по поводу необходимости мяса и его пользе.
Почему жучки не едят белый хлеб :)
Хлеб – польза или вред. Как выбрать хлеб и как испечь На Руси издревле существовало множество пословиц и поговорок про хлеб, например «хлеб – всему голова»
Scientific American: смерть, выраженная в калориях
Джули Галеф в свой потрясающей по убедительности статье для Scientific American составила список продуктов животного происхождения, упорядочив их по количеству калорий на одну смерть - довольно необычный, но яркий и показательный пример, который, как мы надеемся, многих убедит в необходимости отказаться от мяса.
Экс-вегетарианцы: почему люди вновь начинают есть мясо?
К сожалению (или к счастью), повальная мода на вегетарианство постепенно проходит. Это, в первую очередь, означает, что вегетарианской диеты продолжают придерживаться лишь те, кто действительно убежден в ее правильности и полезности, те, кто ответственно и осознанно делает свой выбор.
Chicago Tribune: расцвет вегетарианского фаст-фуда
Экономика капитализма устроена таким образом, что порой даже самые благие тенденции и стремления человека она умудряется использовать в собственных весьма корыстных целях.
Важность позитивного мышления. Жизнь есть то, во что ты веришь, верь в хорошее!
Как говорит один известный психолог, автор и ведущая тренингов личностного роста, очень творческая женщина: «Жизнь есть то, во что ты веришь, верь в хорошее!»
Возможен ли "кулинарный ренессанс желатина"?
Еще 10-20 лет тому назад в американские продукты нещадно добавляли желатин. Трудно поверить, но даже соки, вина, пюре, а также фрукты и овощи порой продавались с добавлением желатина.