Как бы сильно мы с вами ни были озабочены спасением мировых водных ресурсов, главная опасность таится вовсе не в нашем неразумном расходовании - около 92% всей воды, использующейся человеком, используется в агропромышленном и сельскохозяйственном секторах. Вода нужна не только для того, чтобы выращивать зерновые растительные культуры или мясо - большая ее часть уходит на производство товаров и услуг, никак не связанных с питанием.
В прошлом месяце в одном из своих разделов британская The Guardian опубликовала карту "круговорота" водных ресурсов, на которой в понятной и доходчивой форме объясняется - кто, у кого, кому и сколько продал воды.
Карта подготовлена на основе данных waterfootprint.org