Новости

Маленькая Дэвин: десятилетняя вегетарианка с пятилетним стажем

Дэвин всего лишь 10 лет, но уже 5 из них она придерживается вегетарианства. Дочь одного из редакторов CNN в своем небольшом, но чрезвычайно вдохновляющем письме рассказывает как и почему она решила отказаться от мяса, что ей больше всего нравится есть на завтрак, а также как она справляется с недостатком аминокислот.

Продукты питания: реклама – территория больших денег и обмана

Речь в этой статье пойдет о рекламе продуктов питания, которыми наполнены полки супермаркетов и магазинчиков. Эти товары относятся к группе товаров повседневного спроса, и именно на них уходит большая часть ежемесячного бюджета населения страны (если, конечно, население не снимает жилье в Москве, например).

Человек, который ест мясо, но только погибших на дороге животных

В Великобритании живет один очень странный человек. Он каждый день ест мясо, но при этом его личный вклад в индустрию убийства животных, равно как и в дело загрязнения нашей окрудающей среды.

Перешли другу..

Очень часто, будучи вегетарианцами, мы с Вами сталкиваемся с тем, что нас убеждают, что все это если не иллюзии, то сентиментальность. Что мясо люди ели всегда, что белок нужен, а из овощей его не получить, и что аминокислоты незаменимые, и вообще куча разного полного бреда.

Мелисса Кларк: "Чем дольше я обхожусь без сыров и молока, тем меньше я по ним скучаю"

Мелисса Кларк из The New York Times предлагает пересмотреть свой опыт отказа от мяса, учитывая время, которое мы проводим на кухне. Самое первое, что делают многие (и, собственно, что сделала когда-то сама Кларк) - отказавшись от мяса, заменяют его молоком, яйцами и сыром.