Взбейте кокосовое молоко (лучше марки «Thai Kitchen», так как это лучшая марка для приготовления взбитого крема, все остальные менее однородны). Добавьте кокосовый сахар, арахисовое масло и растопленный шоколад.
Возьмите 4 формочки или маленьких контейнера. Заполните каждый до краев смесью для пудинга. Поместите в холодильник (лучше всего на ночь, но можно и на несколько часов). Украсьте пудинг бананами, кусочками шоколада и арахисом.