Очистите и разломайте на дольки мандарины. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте мандарины и обжарьте их до золотистого цвета. Добавьте сахар и тимьян, перемешайте. Дайте мандаринам закарамелизироваться. Готовый десерт разложите по формочкам и добавьте по чайной ложке маскапоне.
Жаренные мандарины
