Ингредиенты (на 6 шт.):
Для основы
1\2 ст. кокосовой муки
1\2 ст. миндальной муки
2 ст.л. растопленного кокосового масла
2 ст.л. кленового сиропа
1 ст.л. воды
Для чизкейка
1 ст. орехов пекан
1\2 ст. фиников
3 ст.л. растопленного кокосового масла
2 ст.л. кленового сиропа
3 ст.л. лимонного сока или воды
1\8 ч.л. молотого имбиря
1\8 ч.л. ванили
1\8 ч.л. молотой корицы
1 ст. черники
Для глазури
2 ст.л. миндальное масло
2 ст.л. кленового сиропа
Рецепт:
Для приготовления основы смешайте все ингредиенты вместе до однородной плотной консистенции. При необходимости, добавьте чуть больше воды. Выложите получившуюся основу по формочкам, поставьте в морозилку.
Для чизкейка взбейте все ингредиенты до однородной фиолетовой консистенции. Равномерно распределите смесь по основе, оставьте в морозилке на ночь.
Аккуратно извлеките чизкейки из формочек.
Для глазури смешайте миндальное масло и кленовый сироп до мягкой консистенции. Разлейте поверх чизкейков.
Для основы
1\2 ст. кокосовой муки
1\2 ст. миндальной муки
2 ст.л. растопленного кокосового масла
2 ст.л. кленового сиропа
1 ст.л. воды
Для чизкейка
1 ст. орехов пекан
1\2 ст. фиников
3 ст.л. растопленного кокосового масла
2 ст.л. кленового сиропа
3 ст.л. лимонного сока или воды
1\8 ч.л. молотого имбиря
1\8 ч.л. ванили
1\8 ч.л. молотой корицы
1 ст. черники
Для глазури
2 ст.л. миндальное масло
2 ст.л. кленового сиропа
Рецепт:
Для приготовления основы смешайте все ингредиенты вместе до однородной плотной консистенции. При необходимости, добавьте чуть больше воды. Выложите получившуюся основу по формочкам, поставьте в морозилку.
Для чизкейка взбейте все ингредиенты до однородной фиолетовой консистенции. Равномерно распределите смесь по основе, оставьте в морозилке на ночь.
Аккуратно извлеките чизкейки из формочек.
Для глазури смешайте миндальное масло и кленовый сироп до мягкой консистенции. Разлейте поверх чизкейков.