Ингредиенты:
250 мл масла канолы
1 палочка корицы
3 звездочки аниса
1 лук-шалот, разрезанный пополам
4 кусочка имбиря
4 раздавленных зубчика чеснока
90 г хлопьев чили
Рецепт:
1. Поместите в кастрюлю масло канолы, корицу, анис, лук-шалот, имбирь и чеснок и разогрейте на среднем огне.
2. Процедите масло при помощи ситечка, чтобы удалить остальные ингредиенты. Добавьте в масло хлопья чили и перемешайте.
3. Храните в холодильнике в герметичном контейнере 1-2 месяца.
Вероника Кузьмина
Источник: fitgreenmind
Фото: yummykitchentv.com