Ингредиенты:
1. орехи кешью (желательно не обжаренные) – 1 чашка
2. вода – 3 чашки
3. опционально: финики без косточки
Приготовление:
1. Замочите кешью на ночь в воде.
2. Утром слейте воду, положите кешью в блендер и залейте тремя частями питьевой воды. Взбивайте около 2 минут. Если хотите напиток послаще, добавьте финики.
3. Процедите напиток через марлю или хлопчатобумажную ткань.
Перевод: Надежда Петрова
Источник: veganblatt.com
Фото: veganblatt.com