Ингредиенты:
1 огурец, нарезанный
2 моркови, очищенные и нарезанные
1 небольшой перец халапеньо
2 стакана плотно утрамбованного шпината
½ авокадо, без кожуры и косточки
Сок 1 лимона
1 ст. л. тахини
½ ч. л. соли
½ стакана воды
2 моркови, очищенные и нарезанные
1 небольшой перец халапеньо
2 стакана плотно утрамбованного шпината
½ авокадо, без кожуры и косточки
Сок 1 лимона
1 ст. л. тахини
½ ч. л. соли
½ стакана воды
Рецепт:
1. При помощи блендера смешайте огурец, морковь, халапеньо, шпинат и авокадо. Взбивайте в течение 1 минуты.
2. Добавьте лимонный сок, тахини, соль и воду. Взбивайте на высокой скорости до кремообразного состояния. Готово!
Яна Доценко
Источник: vegnews