Ингредиенты:
1 банан
270 мл растительного молока
140 г муки по выбору
1 ст. л. молотых льняных семян
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. коричневого сахара (по желанию)
Щепотка соли
Щепотка корицы
⠀
Для подачи:
Веганский йогурт
Банан нарезанный
Грецкие орехи
Кленовый сироп
⠀
Рецепт:
1. При помощи блендера смешайте банан, банановую кожуру и растительное молоко до однородности.
2. Смешайте сухие ингредиенты в миске, затем добавьте банановую смесь. Смешайте до однородности.
3. Жарьте оладьи на сковороде 2-4 минуты, затем переверните и готовьте еще 1-2 минуты.
4. Подавайте с веганским йогуртом, бананом, грецкими орехами и кленовым сиропом.
Яна Доценко
Источник: herbifoods
Фото: herbifoods