Ингредиенты:
4 чашки нарезанных свежих персиков
1 стакан ванильного соевого молока
¾ чашки коричневого сахара
2 ст. л. лимонного сока
½ ч. л. экстракта ванили
½ ч. л. поваренной соли
Рецепт:
1. Заморозьте дольки персиков на 4 часа или пока они не станут твердыми.
2. Поместите персики и оставшиеся ингредиенты в кухонный комбайн и перемешайте до однородной массы. Подавайте сразу же или заморозьте на 30 минут для более твердой текстуры.
Вероника Кузьмина
Источник: Vegetarian Times
Фото: Vegetarian Times